Que Es Una Salinera Copia

INTRODUCCION

En este proyecto aprenderemos acerca de la sal no solo como la conocíamos en su uso diario, si no como componente químico y su proceso de extracción y como su proceso afecta al medio ambiente.
La sal es un producto que consumimos diariamente: este trabajo esta guiado para conocer y apreciar la forma de obtención de dicho producto al mismo tiempo de que reflexiones acerca del dañoecológico que causa la obtención del mismo.
En el presente ensayo se hablara a fondo en qué consisten las salineras, como funcionan.
Sus impactos en el medio ambiente y en la sociedad, puntos positivos así como aspectos negativos
Se desmentirán las razones por las cuales las salineras producen contaminación al medio ambiente. Así mismo se explicaran las razones de porque el mar es salado.
Seencontraran maneras de disminuir este daño y se espera que se tome conciencia del problema de la contaminación.

LAS SALINERAS
En este proceso se utiliza principalmente el método de evaporación solar que se divide en 2 etapas:
Concentración: el agua es captada durante la pleamar por medio de unos canales llamados tomaderos donde se produce la pre condensación y se cierran cuando se llenan y durante labajamar para evitar que el agua se pierda el agua de mar es alimentada por el efecto del sol y el viento se evapora el exceso de agua contenido en el agua de mar y se obtiene la sal
Cristalización: la sal generada se lleva a un área donde se cristaliza y ya después se vende.
En química la sal es un compuesto químico formado por cationes (iones: un átomo o molécula cargada eléctricamente) con cargapositiva enlazada a anones (iones de carga negativa).
La sal es la única ‘‘roca comestible’’ por el hombre y es el condimento más antiguo empleado por el ser humano, su importancia para la vida es tal que ha marcado el desarrollo de la historia en muchas ocasiones, moviendo las economías, siendo objeto de impuestos, monopolios, guerras, etc., pudiendo llegar a ser un tipo de moneda. El valor quetuvo en la antigüedad ha dejado de ser tal en la actualidad debido a la disminución de su demanda mundial para el consumo humano, en parte debido a la mejora en su producción además de la conciencia mundial que ha generado la posible relación que posee con la aparición de la hipertensión.
En el proceso de extracción de sal se utiliza el método de evaporación y cristalización mediante el punto deebullición del agua del mar.
Hay diferentes tipos de sal como las siguientes:
Sal hidratada
Sal de oxácido
Sal acida
Sal básica
El sabor salado el agua se debe a la cantidad de cloruro de sodio (o sal de mesa como la conocemos cotidianamente) que hay en ella.
La salinera es el lugar cerca del mar, donde evaporan el agua para dejar solo la sal, para después secarla y recogerla para su venta.
Como elcloruro de sodio se obtiene utilizando la energía del Sol, esta sal es llamada también "sal solar"; para esto se necesita una serie de salineras o lagunas de evaporación por donde va circulando el agua para que se depositen diferentes compuestos en cada una de ellas, hasta llegar a obtener la sal pura que puede servir para consumo humano.
La evaporación del agua de mar, deja como consecuencia unresiduo sólido, al cual llamamos sal.
Existen dos tipos de salineras: las costeras y las de interiores. Las costeras se encuentran en las costas para usar el agua directo del mar y las de interior son en las que utilizan manantiales salados ya que hay depósitos subterráneos en donde al agua pasa debajo de ellos. A veces, a causa de falta de corriente de los manantiales también se bombea el aguadesde unos estanques al interior de la tierra, el agua salada se conduce por unos tubos a unos depósitos y de ahí el agua se reparte en parcelas.
Las salinas vienen siendo explotadas desde antes de los romanos, pero estos extendieron el uso de la salazón y establecieron grandes factorías para ella, por lo que se requería la explotación generalizada e intensiva de todas las salinas existentes. Este...