que frutas y verduras contienen vitamina e
Páginas: 3 (514 palabras)
Publicado: 12 de octubre de 2013
Frutas
La vitamina E está presente en frutas tropicales tales como la guayaba, los mangos, las granadas, los frutos del árbol del pan, la papaya y el kiwi. También se encuentra en aceitunas,duraznos, aguacates, las nectarinas.
Vegetales
Los vegetales de hoja oscura, tales como la espinaca, la col verde, la col rizada, la acelga, y el nabo verde son fuente de vitamina E. Las semillas, talescomo las de girasol, calabaza y sésamo, como así también el germen de trigo, también tienen abundante vitamina E.
La vitamina E se encuentra en muchos alimentos, principalmente de origen vegetal, sobretodo en los de hoja verde (el brócoli, las espinacas), semillas, entre ellos la soja, el germen de trigo y la levadura de cerveza. También puede encontrarse en alimentos de origen animal como la yemade huevo.
Normalmente se suele considerar un aporte de vitamina a los aceites vegetales. Algunas dietas que emplean desayunos de cereales aportan una gran cantidad de vitamina E al cuerpo.
Algunosde los alimentos considerados como fuentes de Vitamina E son:
Aceite de girasol (50-62 mg/100 g)
Aceite de nueces (39 mg/100 g)
Aceite de sésamo (28 mg/100 g)
Avellanas (27 mg/ 100 g)
Aceite desoja (17-25 mg/100 g)
Nueces (25 mg/100 g)
Almendras (25 mg/100 g)
Aceite de palma (25 mg/100 g)
Margarina (14 mg/100 g)
Aceite de oliva (12 mg/100 g)
Scorzonera (6 mg/100 g)
Spirulina (1,7mg/100g)
El enranciamiento oxidativo que ocurre en algunos alimentos destruye las vitaminas liposolubles, particularmente las vitaminas A y E (tocoferoles).
La vitamina E es esencial para la vida- nopodemos vivir sin ella. La vitamina E es el nombre genérico de “tocoferol” y está disponible en cuatro formas diferentes. Es un antioxidante soluble en grasa, que puede obtenerse sólo como unsuplemento alimenticio. Se encuentra naturalmente en alimentos como nueces, semillas y vegetales de hojas verdes. La vitamina E es importante para muchos procesos en el cuerpo y se utiliza para prevenir y...
La vitamina E está presente en frutas tropicales tales como la guayaba, los mangos, las granadas, los frutos del árbol del pan, la papaya y el kiwi. También se encuentra en aceitunas,duraznos, aguacates, las nectarinas.
Vegetales
Los vegetales de hoja oscura, tales como la espinaca, la col verde, la col rizada, la acelga, y el nabo verde son fuente de vitamina E. Las semillas, talescomo las de girasol, calabaza y sésamo, como así también el germen de trigo, también tienen abundante vitamina E.
La vitamina E se encuentra en muchos alimentos, principalmente de origen vegetal, sobretodo en los de hoja verde (el brócoli, las espinacas), semillas, entre ellos la soja, el germen de trigo y la levadura de cerveza. También puede encontrarse en alimentos de origen animal como la yemade huevo.
Normalmente se suele considerar un aporte de vitamina a los aceites vegetales. Algunas dietas que emplean desayunos de cereales aportan una gran cantidad de vitamina E al cuerpo.
Algunosde los alimentos considerados como fuentes de Vitamina E son:
Aceite de girasol (50-62 mg/100 g)
Aceite de nueces (39 mg/100 g)
Aceite de sésamo (28 mg/100 g)
Avellanas (27 mg/ 100 g)
Aceite desoja (17-25 mg/100 g)
Nueces (25 mg/100 g)
Almendras (25 mg/100 g)
Aceite de palma (25 mg/100 g)
Margarina (14 mg/100 g)
Aceite de oliva (12 mg/100 g)
Scorzonera (6 mg/100 g)
Spirulina (1,7mg/100g)
El enranciamiento oxidativo que ocurre en algunos alimentos destruye las vitaminas liposolubles, particularmente las vitaminas A y E (tocoferoles).
La vitamina E es esencial para la vida- nopodemos vivir sin ella. La vitamina E es el nombre genérico de “tocoferol” y está disponible en cuatro formas diferentes. Es un antioxidante soluble en grasa, que puede obtenerse sólo como unsuplemento alimenticio. Se encuentra naturalmente en alimentos como nueces, semillas y vegetales de hojas verdes. La vitamina E es importante para muchos procesos en el cuerpo y se utiliza para prevenir y...
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