Que Mas Se Sabe De Noe Jimenez

ENTRE LA ESPECIALIZACIÓN Y LA DIVERSIFICACIÓN |
Noé Jiménez nació en un pueblito de Ayabaca, Departamento de Piura. Luego emigró de su tierra natal a los 13 años, aunque en su recorrido nunca lefaltó el apoyo de parientes y paisanos, quienes siempre lo acompañaron en sus aventuras empresariales. |
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Tres claves del inicio del negocio |
Espíritu emprendedor: Existe una constanteinquietud del Sr. Jiménez por hacer negocios. Participa en diferentes actividades, principalmente ligadas al agro, hasta que llega a la ciudad de Piura y se dedica a la venta ambulatoria de refrescos en elmercado municipal. Desde entonces continúa constantemente reinventando su negocio principal e iniciando nuevos. |
Integración de máxima eficiencia: A partir de la venta de refrescos, el Sr. Jiménezdecide instalar un restaurante en un puesto del mercado y, además, crea una granja de patos con los deshechos de la juguería y la comida. |
Reposicionamiento desde los chifles: Sin embargo, laintegración de la cadena productiva del restaurante es abandonada ante el atractivo de un solo producto: los chifles, tradicionales de la zona y con alta demanda. Esto demuestra que la especialización traetambién eficiencias y un posicionamiento definido. El puesto en el mercado pasa a ser una tienda de chifles, que en su calidad de producto “anzuelo”, permite además la venta de otros productosprocesados como chifles de camote y de papa, papas al hilo, algarrobina, natillas y jaleas. |
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Tres factores que contribuyeron al éxito |
Centrado en el cliente: Una vez reconocido el potencial delproducto, busca agresivamente captar y mantener a los clientes a través de las siguientes estrategias: una muy buena calidad del producto (éste se prueba en la tienda al momento de la compra); menorprecio que el de la competencia y la “yapa”, es decir, una pequeña cantidad adicional por cada compra. |
Distribución espontánea: A partir de que la gente empieza a llevar los chifles para venderlos...