que se jodan





Explicando el suceso del miércoles 27- Nov-2013 a las 22:45 pm. En donde el aceite de la olla cris petera numero dos me callo en la mano lo que sucedió fue lo siguiente.
Meencontraba siguiendo los procedimientos normativos que aparecen en el cartel de la cocina que indican que el primer paso es desocupar la cris petera para proseguir al lavado de la olla, estabadesocupando los restos del maíz que no se pudo vender, posteriormente decido mirar la olla para verificar cual es el estado en el que se encontraba (si estaba quemada o no lo estaba), agarre confuerza la palanca y gire la olla y sin haberme dado cuenta que esta tenia aceite, este salió salpicando todo el suelo de la cris petera y alcanzándome la mano izquierda la cual la tenía recostadaen el borde interno de la lamina que tienen esta cris petera alcanzado a caer en la mano izquierda, sin haber causado lesión alguna como lo indica el informe de la doctora diana victoria dela eps sura sede el Olaya.
El motivo que no trajera los guantes reglamentarios es que en la inducción que me dieron del lavado de la cris petera me dijeron que los guantes se utilizaban para ellavado de la olla y el manejo del restaure por que este liquido afecta la piel de las mano y lo de mas (el desocupar el maíz que no se vendió, el lavado de vidrios, techo, piso donde cae elmaíz y piso inferior) se podía hacer sin los guates esto se me dijo desde el principio y me lo reitero el ex coordinador Iván , siguiendo esta normativa no los tenía puesto por que no habíainiciado con lo que es la olla donde revienta el maíz, me encontraba desocupándola.
Pero esto no opaca el hecho de que hubo negligencia por parte mía al no revisar con cuidado la cris petera, y que sedebo hacer conciencia de cuáles son las consecuencias de descuidos como estos que no solo me afecta, sino que también pueden afectar a mis compañeros y a cine Colombia como empresa.