que son los amino acidos y en donde se encuentran
Páginas: 2 (311 palabras)
Publicado: 29 de abril de 2014
Que son los aminoácidos
Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son L-alfa-aminoácidos. Esto significa que el grupo amino está unido al carbono contiguo al grupo carboxilo (carbono alfa)o, dicho de otro modo, que tanto el carboxilo como el amino están unidos al mismo carbono; además, a este carbono alfa se unen un hidrógeno y una cadena (habitualmente denominada cadena lateralo radical R) de estructura variable, que determina la identidad y las propiedades de cada uno de los diferentes aminoácidos. Existen cientos de radicales por lo que se conocen cientos de aminoácidosdiferentes, pero sólo 22 (los dos últimos fueron descubiertos en el año 2002) forman parte de las proteínas y tienen codonesespecíficos en el código genético.
Que importancia tienen en los seres vivos
Losaminoacidos son compuestos que forman a las proteinas. Estos participan el la constitucion de todos lo componentes de los seres vivos.
Los puedes encontrar formando la Hemoglobina (fundamental parael transporte de oxigeno y para mantener la presion oncotica de la sangre), formando parte de la Mioglobina (proteina de Musculo), forma parte de la pared celular y varios organelos.
En realidadlos aminoacidos con los monomeros de las protenias. la union de estos las forman.
Pueden ser No Esenciales y Esenciales (el cuerpo no los forma)
En que alimentosse encuentra y nivel de porcentajeFrijoles, huevos, trigo sarraceno, maíz, coliflor, champiñones, papas (patatas), brotes de bambú, plátanos, melón y cítricos (limón, naranja).
Cacahuates tienen (850 mg. por 100 gr.),semillas de girasol tienen (795 mg.) y nueces tienen (713 mg). Además: lentejas cocidas (630 mg), frijoles negros (608 mg) y chícharos (arvejas, guisantes verdes) (302 mg)
Metionina: Ajonjolí, nueces deBrasil, espinacas, nabo, brócoli y calabazas.
Cisteina: avena cocida (227 g. por taza) de cisteina, pimiento rojo fresco (28 mg. por taza), coles de Bruselas, brócoli y cebolla.
Fenilalanina: 5...
Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son L-alfa-aminoácidos. Esto significa que el grupo amino está unido al carbono contiguo al grupo carboxilo (carbono alfa)o, dicho de otro modo, que tanto el carboxilo como el amino están unidos al mismo carbono; además, a este carbono alfa se unen un hidrógeno y una cadena (habitualmente denominada cadena lateralo radical R) de estructura variable, que determina la identidad y las propiedades de cada uno de los diferentes aminoácidos. Existen cientos de radicales por lo que se conocen cientos de aminoácidosdiferentes, pero sólo 22 (los dos últimos fueron descubiertos en el año 2002) forman parte de las proteínas y tienen codonesespecíficos en el código genético.
Que importancia tienen en los seres vivos
Losaminoacidos son compuestos que forman a las proteinas. Estos participan el la constitucion de todos lo componentes de los seres vivos.
Los puedes encontrar formando la Hemoglobina (fundamental parael transporte de oxigeno y para mantener la presion oncotica de la sangre), formando parte de la Mioglobina (proteina de Musculo), forma parte de la pared celular y varios organelos.
En realidadlos aminoacidos con los monomeros de las protenias. la union de estos las forman.
Pueden ser No Esenciales y Esenciales (el cuerpo no los forma)
En que alimentosse encuentra y nivel de porcentajeFrijoles, huevos, trigo sarraceno, maíz, coliflor, champiñones, papas (patatas), brotes de bambú, plátanos, melón y cítricos (limón, naranja).
Cacahuates tienen (850 mg. por 100 gr.),semillas de girasol tienen (795 mg.) y nueces tienen (713 mg). Además: lentejas cocidas (630 mg), frijoles negros (608 mg) y chícharos (arvejas, guisantes verdes) (302 mg)
Metionina: Ajonjolí, nueces deBrasil, espinacas, nabo, brócoli y calabazas.
Cisteina: avena cocida (227 g. por taza) de cisteina, pimiento rojo fresco (28 mg. por taza), coles de Bruselas, brócoli y cebolla.
Fenilalanina: 5...
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