Que Son Los Lipidos

DEFINA QUE SON LOS LIPIDOS, SU CLASIFICACION, Y MENCIONE DOS EJEMPLOS DE COMPUESTOS DE CADA UNA DE ELLAS:

a)DEFINICION: Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas,compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas oinsolubles en agua ...


b)CLASIFICACION:Los lípidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (Lípidos saponificables) o no lo posean ( Lípidosinsaponificables ).


1. Lípidos saponificables


A. Simples

• Acilglicéridos
• Céridos

B. Complejos

• Fosfolípidos
• Glucolípidos

2. Lípidos insaponificables


A. Terpenos


B.Esteroides


C. Prostaglandinas




c)Ejemplos de lípidos simples:
Ceras
Son esteres de acidos grasos de cadena larga, con alcoholes. Son solidos y lógicamente insolubles en agua, la cera masconocidas es la cera de abeja.
Acilglicéridos
Los acilglicéridos aquí se encuentras los monoglicéridos, los diglicéridos y los triglicéridos todos estos son lípidos simples.
Con los acilglicéridos seproduce jabón.
Los lípidos Complejos
Son lípidos que están compuestos de hidrogeno, carbono y oxigeno y además tienen nitrógeno, fosforo, azufre etc.
Ejemplos de Lipidos complejos
FosfolipidosSe caracterizas por tener un ácido ortofosfórico en su molécula. Son las moléculas que forman gran parte de la membrana citoplasmática.
Glucolipido
Este lipido complejo se caracteriza por la adiciónde un glucida en su molecula. Se encuentran principalmente en las neuronas.













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