QUEBRADA DE HUMAHUACA

QUEBRADA DE HUMAHUACA ­ ECONOMÍA 
 

Los valles andinos han sido, tradicionalmente, hábitat natural de numerosas
especies silvestres de plantas que pasaron por procesos de evolución natural y
domesticación. Algunas de estas especies dieron origen a plantas cultivadas de
gran importancia económica en la actualidad. Los agricultores andinos han
contribuido a mantener un importante número decultivares nativos,
permaneciendo en la Quebrada de Humahuaca muchas variedades de papas,
ocas, quinas, maíz por largo tiempo bajo sistemas agrícolas tradicionales.
Se cuenta con variedades de cultivos andinos que han llegado a nuestros días
desde la época precolombina. Estas variedades están en riesgo de perderse,
por numerosos razones: desastres naturales, sustitución con otros cultivos de
mayorrentabilidad, uso indiscriminado de agrotóxicos que trajeron como
consecuencia la ruptura del equilibrio ecológico y el aumento de fragilidad en
los sistemas. Estos factores han venido causando, en mayor o menor grado,
erosión genética, es decir, perdida de biodiversidad.
La Quebrada de Humahuaca, en mayor o menor medida, ha desarrollado
estrategias de resistencia conservando sus recursos naturales, ala vez que ha
conservado y mejorado variedades de plantas por siglos, pese a la erosión
cultural y las presiones tecnológicas y económicas
Las estrategias del conocimiento campesino posibilitan la diversidad genética.
La biodiversidad agrícola ha llegado hasta nuestros días gracias al valor de
uso. Solamente en uso, la diversidad podrá ser apreciada lo suficiente para ser
salvada; y solamente en suuso podrá continuar evolucionando y reteniendo
así su valor.
Los agricultores, lejos de permanecer inactivos en cuanto a sus alternativas de
desarrollo y a la presión por el cambio, han estado cultivando y desarrollando
variedades tradicionales de plantas.
Los campesinos manipulan el paisaje natural, de tal forma que se mantiene y
favorecen dos características ambientales: heterogeneidad espacialy
diversidad biológica. En el contexto de una economía de subsistencia, este
conocimiento de la naturaleza se convierte en decisivo para la implantación de
supervivencia basada en el uso múltiple y refinado de los recursos naturales.
Esta estrategia multiuso, a través de la cual los campesinos mantienen y
reproducen sus sistemas productivos, constituye una característica

ecológicamente valiosaque tiende a conservar la diversidad ambiental y
biológica.
Ante las continuas acciones tendientes a revertir los valores es un deber
rescatar, para las generaciones venideras, la inestimable sabiduría de nuestros
ancestros.
 
SISTEMAS PRODUCTIVOS
Puede distinguirse tres grandes áreas agrícolas en la Quebrada de Humahuaca,
diferenciadas por sus sistemas productivos:
1/ Valle Del Río Grande
En estesubsistema, los agricultores aborígenes han cambiado sustancialmente
su sistema de producción, empujados por presiones sociales, económicas y
técnicas. Están directamente articulados a un mercado capitalista. Son muy
pocos los productores que siguen produciendo papa criolla y el autoconsumo
no es parte vital de su estrategia. Se han visto empujados a elegir otras
variedades impuestas por elmercado, lo cual ha traído aparejado la
consiguiente pérdida de pautas culturales inherentes a estos cultivos
ancestrales.
2/ Quebradas subsidiarias al Río Grande
En este subsistema, pese a estar un poco mas alejado, o tener el camino con
mayores dificultades de acceso, de cualquier manera al estar articulados con el
mercado se ha producido la adopción de otras variedades. En este caso vemossubdividido su sistema de producción en un sector comercial (dedicado a las
variedades que requiere el mercado) y un sector dedicado al autoconsumo
donde cultivan variedades nativas. Estas por lo general son normalmente son
manejadas con la mano de obra que les dejan las otras actividades. y
enfrentan limitantes ambientales crecientes. En esta zona también existe una
relación con un mercado étnico...