Quequitos
Páginas: 2 (268 palabras)
Publicado: 28 de enero de 2013
MATERIAL
Harina para pastel. La que les guste. Yo he probado con varias, pero la verdad ninguna me ha satisfecho totalmente.
2. Betún (frosting). Lovenden en bote en el supermercado, hay varios sabores y marcas.
3. Taza Medidora (opcional)
4. Charola para Cupcakes. Las hay de diferentes tamaños, eligela que más te convenza.
5. Cuchara / cucharón.
6. Bolsa grande limpia
7. Colorante (opcional)
8. Chispitas o cuadritos de chocolate.
9. Chispitaspara decorar. Hay de diferentes formas y colores!
10. Copitas o capacillo.
PROCEDIMIENTO
Primero hay que preparar la harina para pastel como explica enla caja. Es muy fácil, solo pones todos los ingredientes y bates. Si no tienes batidora no importa, a mano... de pasó tonificas tus músculos
Después hayque empezar a llenar los capacillos con la cuchara. Debes de llenar un poco menos de la mitad.
*Tip: Acomoda la mezcla con tu cuchara para que quedepareja (plana), así cuando se esponjen en el horno van a quedar redonditos y parejos.
Si llenas de más, la harina va a empezar a escurrir cuando comience aesponjarse, te quedará algo que no se ve tan lindo... cupcakes deformes
Llena un poco menos de la mitad, "aplana" un poco la harina y mete al horno. Eltiempo de horneado depende de la harina y tipo de charola que estés usando. Normalmente son 20 minutos o menos. Yo te recomiendo que verifiques en la cajade harina para pastel, déjalos el tiempo que ahí dice pero... verifícalos para ver como van quedando. Si ves que de plano les falta o ya están los sacas!
Harina para pastel. La que les guste. Yo he probado con varias, pero la verdad ninguna me ha satisfecho totalmente.
2. Betún (frosting). Lovenden en bote en el supermercado, hay varios sabores y marcas.
3. Taza Medidora (opcional)
4. Charola para Cupcakes. Las hay de diferentes tamaños, eligela que más te convenza.
5. Cuchara / cucharón.
6. Bolsa grande limpia
7. Colorante (opcional)
8. Chispitas o cuadritos de chocolate.
9. Chispitaspara decorar. Hay de diferentes formas y colores!
10. Copitas o capacillo.
PROCEDIMIENTO
Primero hay que preparar la harina para pastel como explica enla caja. Es muy fácil, solo pones todos los ingredientes y bates. Si no tienes batidora no importa, a mano... de pasó tonificas tus músculos
Después hayque empezar a llenar los capacillos con la cuchara. Debes de llenar un poco menos de la mitad.
*Tip: Acomoda la mezcla con tu cuchara para que quedepareja (plana), así cuando se esponjen en el horno van a quedar redonditos y parejos.
Si llenas de más, la harina va a empezar a escurrir cuando comience aesponjarse, te quedará algo que no se ve tan lindo... cupcakes deformes
Llena un poco menos de la mitad, "aplana" un poco la harina y mete al horno. Eltiempo de horneado depende de la harina y tipo de charola que estés usando. Normalmente son 20 minutos o menos. Yo te recomiendo que verifiques en la cajade harina para pastel, déjalos el tiempo que ahí dice pero... verifícalos para ver como van quedando. Si ves que de plano les falta o ya están los sacas!
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.