queretaro

Queretaro…
Nombre oficial del Estado: Estado Libre y Soberano de Querétaro de Arteaga.
Nombre de la Capital del Estado: Santiago de Querétaro.
El origen más probable del nombre Querétaroproviene de la palabra de origen purépecha “Crettaro” que significa “Lugar de Peñas” El apellido Arteaga que se incorporó al nombre del estado, se refiere al Gral. José María Cayetano Arteaga Magallanes,originario de la ciudad de México, quien fue gobernador del estado y se distinguió como militar en las contiendas de mediados del siglo XIX. Su nombre fue dado al estado, según don Fernando Díaz, conbase en el decreto emitido por la Legislatura del Estado, el 23 de julio de 1867.

Limites territoriales…
Querétaro limita al norte con el estado de San Luis Potosí, al oeste con Guanajuato, al estecon Hidalgo, al sureste con el estado de México y al suroeste con Michoacán.
Querétaro es un estado lleno de hechos históricos nacionales y con un creciente índice de desarrollo industrial y aceleradodesarrollo empresarial. Contiene varios sitios declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1996 y se considera Cuna de la Independencia de México.
Gastronomia…
Hay cosas que nose pueden dejar de probar cuando se visita la ciudad de Querétaro. Dentro de las botanas típicas de su cocina se encuentran las famosas gorditas de migajas, que están rellenas con carne de cerdofrita; las gorditas de maíz quebrado y queso enchilado; las deliciosas enchiladas queretanas y la inigualable sopa queretana. También son típicas las pacholas, bisteces finitos hechos con carne molida ychiles; pero tal vez uno de los platillos más representativos de esta ciudad es el chivo tapeado, carne de chivo aderezada con chile, cocinada tradicionalmente en un hoyo en la tierra por 6 horas. Otroplatillo imperdible de Querétaro es el nopal en penca, cactus relleno de nopales en tiritas, jitomate, chile y cebolla picadita, además de orégano y que se acompaña con queso, aguacate fresco, un...