Queretaro

Querétaro


Escuela: Secundaria Elizabeth Seton
Integrantes:
Sofía Álvarez
Andrés Hernández
Víctor de la O
Jesús Enrique Quesada
Jorge Yong
Elías BustillosFecha: 20/Noviembre/2014
Grado:1°B
PRESENTACION
Nosotros hacemos esto con el propósito de aprender los tipos de comida, no solo del nuestro Estado de Chihuahua, sino de los que están en nuestraRepública, también lo hacemos con el fin de comprender las partes de una monografía y aprender a trabajar en equipo cada día mejor.













Índice:
Postres típicos:Camotes 4
Buñuelos5

Bebidas típicas:
Atole aguamiel6

Comida típica:
Gorditas de migajas 7
Gorditas de maíz8

Paginas consultadas: 9





Postres típicos
LosCamotes

Ingredientes:
1 Kilogramo de Camote
1 Kilogramo de Azúcar
1 Cucharada de Agua de Azahar
2 Cucharadas de Azúcar Granulada










Los Buñuelos

Ingredientes:
Los Buñuelos
1 Kilogramo deHarina
375 Gramos de Azúcar
300 Gramos de Manteca de Cerdo
2 Huevos
Jugo de 2 Limones
1 Taza de Leche
1 Cucharada de Polvo par a Hornear
1 Litro de Aceite
1 Taza del Cocimiento de Cáscaras deTomate Verde

Para la Miel
900 Gramos de Piloncillo
15 Guayabas
2 Tazas de Agua
1 Raja de Canela




Bebidas típicas
Atole aguamiel:

Ingredientes:
70 Gramos de Masa para tortillas de maíz...