Quesitortas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio Para el Poder Popular Para la Educación Superior
Instituto Universitario de Tecnología de Administración Industrial
Extensión Puerto La CruzProfesora: Bachilleres:
MarleneBrito Adriana Sánchez C.I. 20.342.512
Anllerica Betancourt C.I. 19.854.559CAPITULO I











Planteamiento Del Problema

En vista de que el producto es poco comercializado en el mercado la empresa “Tortas Adri C.A” tiene lanecesidad de sugerir la producción para la comercialización de la misma.
Este postre está inspirado en el sabor tradicional “Quesillo” para tener mayor participación en el mercado y de igual forma variarlos sabores de los típicos postres ya que el consumidor esta en busca de nuevas propuestas.
Es de suma importancia de que este producto sea aceptado por el consumidor para garantizar su permanencia enel mercado, por lo que el investigador asumió explorar el campo del mercado con la finalidad de ofrecer una alta calidad del producto y planificar estrategias y tácticas de ventas que al seraplicadas aseguren ganancias en un periodo determinado y en un mercado especifico dentro de un plan de marketing previamente establecido.

Propuesta
Los amantes de los riquísimos dulces estaránencantados con el lanzamiento de este producto llamado “Quesitorta”.
Este postre es de textura más fina, busca aplicar un nuevo concepto en el mundo de la pastelería con las mejores y más suculentaspresentaciones para animar a los consumidores a adquirirlo, traerlo a la mesa y convertirlo en un elemento más dentro de las arraigadas costumbres de compartir un delicioso postre después de la comida....