Quien Paga Tu Cafe? El Economista Camuflado

¿Que pago en realidad con mi café?
¿Que pago en realidad con mi café?, esa seria la respuesta que en realidad nos responde el primer capitulo del economista camuflado de Tim Harford, el autorcomienza por darnos el ejemplo de la cafetería “Starbucks” que tiene unos precios bastante elevados; allí un capuchino grande cuesta 2.55 dólares algunos podrían decir es muy caro nadie lo va a pagarpero la realidad es todo lo contrario estas cafeterías viven llenas y el porqué de esto es lo que nos invita a analizar en esencia.
Es el camino hacia su lugar de trabajo o estudio te encuentrascansando y por supuesto deseoso de un buen café que te ayude a estar mas preparado para las largas horas de trabajo, estos lugares se vuelven un oasis porque allí recibes buena atención y un deliciosocafé, pero no es solo eso lo que hace que sean esas cafetería tengan una gran demanda, y si, quizás el café que ofrecen es uno bueno pero esta claro que no es el mejor café. La ubicación de estascafeterías es el mayor motivo por el cual los altos precios funcionan ya que gran parte de las personas prefieren un café a tiempo que ahorrarse unos centavos de dólar, muchas veces prefieres ir aun buen sitio así aunque sus precios sean mas altos, y aquí tu piensas bueno pues pague por lo que el sitio implica: comodidad y tranquilidad o simplemente que esta mas cerca de un lugar central, yya que estos lugares estratégicos son pocos el alquiler de un local es elevado, hay muchas marcas queriendo colocar un lugar de venta allí y solo una persona con la capacidad de dar en arriendo eselocal, entonces ¿que pasa? Esa persona tiene algo llamado “el poder de la escasez” situación de privilegio que gozan personas, empresas o instituciones que poseen algo que los demás no poseen es decirlos “dueños del bien escaso” que en este caso seria los locales estratégicos para la venta de café
Esta escasez vendría siendo el regulador del precio del “café” Esto significa que si la escasez...