quiimica

Un indicador es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utiliza como indicador sustancias químicas que cambia su color al cambiar el pH de la disolución. El cambio decolor se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la especie. Los indicadores ácido-base tienen un intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que cambian ladisolución en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolución incolora, a una coloreada. Además, el pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución.
Una forma de obtener lacol como indicador tenmos que sumergir las hojas de col machacadas en alcohol etílico o isopropílico (de botiquín) durante unos 15 minutos, aunque se recomienda la primera opción por que se obtiene masrápidamente y en mayor proporción.

d. Deja enfriar la olla, a continuación, toma un embudo, pon un papel de filtro de cafetera sobre el embudo, pon otra olla o un vaso debajo del embudo y pasa lacocción violeta sin dejar que las hojas se caigan. Una vez se haya reunido todo el líquido morado, puedes desechar las hojas.
El repollo morado tiene como nombre cientifico Brassica oleracea ,variedad . Su color se debe a que además de clorofila tiene otros pigmentos sensibles a la acidez como la antocianina y otros flavonoides. Estos pigmentos son solubles en agua, en ácido acético, y enalcohol, pero no en aceite.
Configuración electrónica
Cuando nos referimos a la configuración electrónica estamos hablando de la descripción de la ubicación de los electrones en los distintos niveles (consubniveles y orbitales) de un determinado átomo.Configurar significa ordenar o acomodar y electrónico se deriva de electrón así, configuración electrónica es la manera ordenada de repartir loselectrones en los niveles y subniveles de energía.
Científicamente diremos que es la representación del modelo atómico de Schrödinger o modelo de la mecánica cuántica. En esta representación se indican...