Quilmes

Técnicas de Investigación en Opinión Pública y Mercado




Trabajo Final: Identidad de Marca Cerveza Quilmes Cristal
Profesor: Martín Romeo
Alumna: Luciana Fernández



INDICE

1. Introducción. Presentación del problema en el que se hace la investigación empírica aplicada, contexto en el que se inserta el problema de investigación. Hipótesis optativa como parte de la formulaciónde un problema.
2. Objetivos generales y específicos del estudio y cuestiones inherentes al diseño de la investigación. Tipo de estudio, alcance temporal de la investigación, fin, tipo de fuente de la investigación, fuente, alcance geográfico, unidades de análisis, unidades de observación.
3. Áreas temáticas a investigar. Diagrama de operacionalización de variables.
4. Metodología y técnicasdel relevamiento de la información: definir tipo de muestra, tamaño, condiciones de ingreso a la muestra, técnicas de relevamiento (descripción de la misma). Detalle/Breve descripción de la forma y tratamiento de los datos (controles de la información).
5. Presupuesto y cronograma de la investigación.

6. Modelo de la encuesta: Se debe distinguir los tipos de preguntas en cuanto a lacategorización de las respuestas, en cuanto a la formulación de las categorías de respuesta, en cuanto al registro de respuestas, nivel de medición de las variables de origen, tipos de pregunta en relación a la función que ocupan dentro del cuestionario.






1. Introducción:
En nuestro país hay cuatro empresas productoras y comercializadoras de cerveza a nivel nacional, a saber: a) Cervecería yMaltería Quilmes; b) Compañía Cervecerías Unidas; c) CCBA S.A. y d) CASA Isenbeck. Si bien cada una de estas posee una marca principal, tiene distintas marcas con las que se dirigen a diferentes sectores geográficos y socioeconómicos.
En los últimos años, el consumo per capita aumentó pasando de 35,5 litros en el 95 a 37,8 en el 2005. La razón son los cambios de hábito en el consumo, especialmente delos jóvenes que privilegian las bebidas de baja graduación alcohólica y bajo precio.
El incremento en el consumo de cerveza está ocupando en buena medida el terreno que ocupaban con anterioridad otras bebidas alcohólicas como el vino. Este desplazamiento en el consumo se produce por una multiplicidad de factores, entre los que cabe resaltar: un aumento en la calidad del producto de venta quereduce la diferencia de calidad con el vino, una gran distancia entre los precios de vinos y los de cerveza, identificación de nuevas generaciones con el producto.
El presente trabajo analizará la imagen de marca de la cerveza Quilmes Cristal el cual permita contribuir a la toma de decisiones.
La hipótesis que se tratará de probar es que los típicos consumidores de Quilmes Cristal son jóvenesargentinos, con una fuerte identificación con la marca debido a la relación de esta con el Rock Nacional.
2. Objetivos generales:
El presente trabajo analizará la imagen de marca de la Cerveza Quilmes Cristal, entre consumidores de la marca. Es un estudio de tipo transversal. Su alcance temporal es de tipo seccional, ya que se pretende conocer la imagen de la marca en la mente de las personas, enun momento determinado. Es una investigación con una finalidad aplicada, puesto que se pretende que la misma colabore con la toma de decisiones que se efectuarán en la compañía. Se trabajarán con fuentes primarias, en tanto el investigador será quien recolecta la información de primera mano.
Objetivos Generales:
i. Describir los motivos que llevan consumir cerveza Quilmes Cristal frente a otrasmarcas.
ii. Describir si la cerveza Quilmes Cristal es vista como la cerveza típica de los jóvenes argentinos.

Objetivos Específicos:
i. Diferenciar la imagen que tienen los consumidores de cerveza Quilmes Cristal y los de la competencia.
ii. Analizar si la imagen de la marca se relaciona con el mundo del Rock Nacional.
iii. Analizar si los clientes son generalmente un sector joven....