quimica 1

Objetivos

Que el alumno el o los tipos de interacciones intermoleculares presentes de acuerdo con la polaridad de las sustancias;
Que el alumno las propiedades macroscópicas de una sustancia consu polaridad y las fuerzas intermoleculares que actúan entre sus partículas;
Que el alumno prediga interacciones entre partículas de diferentes sustancias.

Introducción

Conociendo laconstitución de una sustancia, se pueden predecir las propiedades que tendrá. Si necesitamos un material de determinadas propiedades, se puede deducir la constitución que ha de tener. Existen básicamente trestipos de enlaces químicos que son el enlace iónico, el enlace covalente y el enlace metálico. Se puede decir que los enlaces iónicos y covalentes son los extremos entre los cuales se encuentranmayoría de las sustancias, predominando ya sea el carácter iónico o el covalente.
Las sustancias iónicas por lo general presentan propiedades características como alta temperatura de fusión, ser frágiles enestado sólido, solubles en disolventes polares como el agua y conducen la corriente eléctrica en solución acuosa, no conducen la electricidad en estado sólido. La alta solubilidad de muchoscompuestos iónicos en agua se debe, además, a que las fuerzas de atracción entre los iones resultan muy debilitadas ya que el constante aislante del agua tiene un valor muy elevado, temperaturas de fusión yebullición muy elevadas.
Los compuestos covalentes presentan características generales pueden ser de consistencia blanda en estado sólido, solubles en disolventes no polares, insolubles en agua. Engeneral, son malos conductores de la electricidad y del calor, justamente porque en solución o en estado de fusión no poseen partículas con cargas libres, temperaturas de fusión bajas a temperaturaambiente se encuentran en estado gaseoso, líquido (volátil) o sólido de bajo punto de fusión, aunque se encuentran covalentes que presentan temperaturas de fusión y ebullición muy elevadas. Son sólidos...