Quimica 2015

Química General
Profesora: Daniela Villaseca Rozas.
Química Industrial, UTEM
Daniela.villaseca02@inacapmail.cl

Cronograma de Asignatura
3

Pruebas Solemnes (Fecha por definir)
 6 Controles Parciales (Fecha por definir)
 3 Controles de entrada Laboratorios
 3 Controles Prácticos en Laboratorio
 Examen Escrito


NP Eximición Examen 5.0 o superior, sin nota inferior a 4.0

Química GeneralProfesora: Daniela Villaseca Rozas.
Química Industrial, UTEM
Daniela.villaseca02@inacapmail.cl

Objetivo:
1.
2.

3.

4.

Conocer que es la Química.
Aprender, cuales son algunas aplicaciones
de la química en la vida cotidiana.
Destacar y conocer la importancia del
método científico.
Dar a Conocer, mediante ejemplos,
aplicaciones del método científico.

 Qué

es la Química?:

Es la ciencia queestudia tanto la composición, estructura y propiedades de
la
materia

 Base

de la Química:

La química moderna se fue formulando a partir de la alquimia.

 Disciplinas:
Química orgánica, química inorgánica, bioquímica, fisicoquímica.

 Química

en la vida cotidiana:

Cualquier aspecto del bien estar material, depende de la química.

Método Científico


El método científico, es una serie deetapas que hay que recorrer
para obtener un conocimiento válido desde el punto de vista científico,
utilizando para esto instrumentos que resulten fiables. Lo que hace
este método es minimizar la influencia de la subjetividad  del
científico en su trabajo



El método científico está basado en los preceptos de falsabilidad
(indica que cualquier proposición de la ciencia debe resultar
susceptible aser falsada) y reproducibilidad  (un experimento tiene
que poder repetirse en lugares indistintos y por un sujeto cualquiera).



Entre los distintos tipos de métodos científicos, aparecen el
experimental, el dialéctico, el empírico-analítico, el histórico, el
fenomenológico y el hermenéutico. Cada uno dispone de sus
aplicaciones y tiene su propio campo de acción en el que resulta válido
o másútil que el resto

Fases del método científico:


Observación



Formulación de hipótesis



Experimentación



Emisión de conclusiones

Observación
La Observación consiste en examinar
atentamente los hechos y fenómenos que
tienen lugar en la naturaleza y que pueden ser
percibidos por los sentidos.

Formulación de hipótesis


Formular una hipótesis consiste en
elaborar una explicaciónprovisional de los
hechos observados y de sus posibles
causas.

Experimentación
Experimentar consiste en reproducir y
observar varias veces el hecho o fenómeno
que se quiere estudiar, modificando las
circunstancias
que
se
consideren
convenientes.

Emisión de
conclusiones
La emisión de conclusiones consiste en la
interpretación de los hechos observados
de acuerdo con los datos experimentales.
A veces serepiten ciertas pautas en
todos
los
hechos
y
fenómenos
observados.
En
este
caso
puede
enunciarse una ley. Una ley científica es
la formulación de las regularidades
observadas en un hecho o fenómeno
natural. Por lo general, se expresa
matemáticamente.

 Ejemplo:
1.

Observación:

Queremos estudiar si la velocidad de caída libre de
los cuerpos depende de su masa. Para ello, dejamos
caer, desdeuna misma altura una tiza y una hoja
de papel. Observamos que la tiza llega mucho antes
que el papel al suelo. Si medimos la masa de la tiza,
vemos que ésta es mayor que la masa del papel.

2.

Formulación de hipótesis:
Podemos formular, como hipótesis, el siguiente
razonamiento: "Cae con mayor velocidad el cuerpo que
posee mayor masa".

3.

Experimentación:
Si lanzamos la tiza junto a una hoja depapel arrugada,
vemos que llegan al suelo prácticamente al mismo
tiempo. Si seguimos esta línea de investigación y
lanzamos una hoja de papel arrugada y otra hoja sin
arrugar desde la misma altura, vemos que la hoja
arrugada llega mucho antes al suelo

4. Emisión de conclusiones:
A la vista de los resultados experimentales, se puede
concluir que no es la masa la que determina que un objeto...