quimica acidos


QUIMICA

lunes, 18 de marzo de 2013
PROYECTO No 6¿Consumo de alimentos ácidos?

PROYECTO No 6¿Consumo de alimentos ácidos?

Requisitos para entrega de trabajo de investigación: Entrega viernes 12 de abril de 2013.

Si el trabajo es elaborado en computadora deberá ser con la letra Arial 12 a doble espacio. El margen de la hoja deberá ser de 3cm. en margen izquierdo y los demásmárgenes a 2.5 cm. Si el trabajo es elaborado a mano deberá ser limpio y en hojas blancas, con letra de molde, legible así mismo se deberá respetar el margen antes mencionado. El trabajo deberá ser de 5 cuartillas mínimo, 8 cuartillas máximo.

• Portada (deberá contener nombre de la escuela, nombre del Oficial docente, Materia, Nombre del tema, Nombre del alumno, grado y grupo, fecha)

•Introducción del tema (mínimo media cuartilla)

• Investigación: cada una de las siguientes preguntas deben contestarse en la investigación.

1.- ¿Qué provocan el consumo de alimentos ácidos?

2.- ¿Cuáles son los alimentos ácidos?

3.- ¿Qué enfermedades puede ocasionar el alto consumo de alimentos ácidos?

4.- Sugerencias para evitar el consumo de alimentosácidos

5.- ¿Qué son los antiácidos?

• Conclusión (mínimo media cuartilla)

• Bibliografía.

EJEMPLO DE BIBLIOGRAFIA: http://www.google.com.mx/ recuperado el día 18 de septiembre del 2012

NOTA: cualquier duda este es mi correo claryhernandezreyes@gmail.com



Algunos link para su investigación

http://saludbio.com/biologia/alimentacion-acidificantehttp://yamiiyambaa.wikispaces.com/como+controlar+los+efectos+del+consumo+frecuente++de+los+alimentos+acidos




Publicado por CLARY en 19:00
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Colegio Hispano Americano

Grado:

3*

Grupo:

A

Tema:

¿Consumo de alimentos ácidor?Oficial a cargo:

Clarisa Hernández

Cadete:

Erick Acevedo Olvera

Fecha
11 de abril del 2013












Al igual que hablamos de lluvia ácida y sabemos que mata bosques y especies, debemos pensar que la acidificación también nos afecta a nosotros. La causa de un sinnúmero de secuelas es una total hiperacidificación del cuerpo humano. Hablamos del valor del pH.

Loslíquidos del cuerpo deben ser ligeramente alcalinos, hacia el 7,4. Así estaremos sanos. Sin embargo la realidad es muy distinta, ya que lo que nos encontramos es que el interior de los cuerpos los líquidos, especialmente la sangre, está por debajo de su valor, es decir ligeramente ácida en el 70% de las personas. Este cambio que puede parecer leve o demasiado sutil, es de extrema gravedad.

Elcentro de la actividad es el estómago. Las células parietales producen ácido clorhídrico, que permanece en el estómago como el ácido más fuerte. Además bicarbonato de sodio, que va a la sangre como la base más fuerte.

Las bases son necesarias para neutralizar ácidos y para el funcionamiento de los órganos. Estas bases deben suministrarse en forma suficiente con la alimentación y la hidratación. Siesto no sucede, tendremos un exceso de elementos acidificantes que irán modificando estructuras y en muchas ocasiones haciendo que perdamos nuestras propias moléculas de los tejidos para compensar esta acidificación. Al mismo tiempo, a través del exceso de alimentos ácidos o que reaccionan con acidez, se suministra más ácido. Las funciones deficientes del estómago, el intestino, las glándulas,etc., aumentan el desequilibrio. Se pueden añadir influencias ambientales como, lluvia ácida, contaminaciones, medicamentos, tabaco, aire contaminado, y por supuesto la nutrición acidificante. El hombre muere por muerte ácida.
Depósito retenedor:

- Tejido conjuntivo subepitelial. No sólo almacena grasas sino también sustancias nutrientes. El tejido conjuntivo intercelular es una comunicación...