Quimica carbonica

RECONOCE A LA QUIMICA COMO UNA HERRAMIENTA PARA LA VIDA
"BEBIDAS CARBONICAS"

AUTORES:
YULISSA IVETTE ARVIZU VARELA
KELLY ANN OROZCO LEDEZMA
MATERIA:
QUIMICA I
GRADO Y GRUPO:
2° CASESOR:
BENITO RASCÓN FERNÁNDEZ
ESCUELA:
PREPARATORIA MA. LUISA DELGADO LÓPEZ #8408
REGION:
NOROESTE
ZONA ESCOLAR:
60


Reconoce a la química como una herramienta para la vida
BebidasCarbónicas
Objetivo: Demostrar el efecto de la presión y temperatura sobre la solubilidad de un gas.
INTRODUCCIÓN
Los niños son extremadamente curiosos acerca del funcionamiento de las cosas y delmundo que les rodea. Vale la pena preguntarse si esa característica ha sido suficientemente explorada. En general, los contenidos científicos para niños y adolescentes son de calidad y presentacióninadecuados, no permiten el establecimiento de relaciones significativas con el entorno y no favorecen la adquisición de una visión más clara de la actividad científica, con sus ventajas y limitaciones.En nuestro país, por ejemplo, los libros didácticos son una de las principales fuentes de información relacionada con la ciencia y la adquisición de un conocimiento básico sobre su funcionamiento.Sin embargo, esos libros contienen errores conceptuales graves y con frecuencia la ciencia se presenta como algo completamente desvinculado de la vida cotidiana. En la televisión y en los cómics, otrasdos fuentes de información científica para el público adolescente, es frecuente la imagen del científico loco, descuidado, con bata blanca y cuyo trabajo es inventar cosas sin aplicación posible.Otras veces, el científico es un hombre perverso, cuyos descubrimientos o inventos resultan maléficos para la humanidad y el planeta.
En el presente trabajo titulado "Bebidas Carbónicas", se estudiaráprincipalmente el control de calidad en la elaboración de las mismas, además se analizarán los ingredientes que las componen como los saborizantes, ácidos, colorantes, preservativos y agua.
El...