Quimica De Grupos Funcionales

Bibliografia
Enciclopedia Química Kirk & Othmer 

Química Orgánica Morrison Boy

Procesos Unitarios de Química Orgánica P.H Groggins

Química Orgánica para estudiantes de Ingeniería Vega Juan

Enciclopedia de la Industria Química Ullman

Equipos y procesos Ballestra y otros.

http://www.cybertesis.edu.pe/sisbib/2005/brena_fm/html/TH.3.htmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/elaboracion-champu/elaboracion-champu.shtml

http://www.abacovital.com/fichastecnicas/tensioactivos/anionicos/Esteresacsulf/TEAlauri.htm
http://www.fcq.unc.edu.ar/cime/laurilsulfato.htm

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL

QUÍMICA DE GRUPOS FUNCIONALES

PRACTICA 2: OBTENCIONDE UN SHAMPOO LIQUIDO POR SULFATACION DEL ALCOHOL LAUIRICO

PROFESORA APOLONIA MURILLO VILLAGRANA

SÁNCHEZ RUÍZ JOSUÉ

GRUPO 2IM36

INTRODUCCION:

Los procesos químicos de sulfonacion y sulfatación se emplean en la industria de los detergentes, colorantes, cosméticos, textiles, curtientes, y en gran número de síntesis orgánicas.
Para ejemplificar el proceso de sulfatación en ellaboratorio se ha seleccionado la obtención del sulfato acido de laurico que constituye la materia prima en la elaboración de diversos procesos, como shampoo liquido y solido utilizados en aseo personal y de uso industrial.

Conclusion.

Los sulfatos tiene importantes aplicaciones como:
-intermedios en la preparación de alcoholes (etílico, isopropílico, etc.).
· agentes de alquilación (sulfatosdimetílico y dietílico).
· detergentes (laurilsulfato sódico).
· colorantes.
· anticoagulantes de la sangre· reacción predominante en la sulfonación de aceites fijos.

Los agentes sulfonantes más utilizados: Ácido sulfúrico concentrado. Concentración comercial 98%Óleum, Solución de ácido sulfúrico con 22 % de anhídrido sulfúrico disuelto, Ácidos clorosulfónico, fluorsulfónico y aminosulfónico.Al aumentar la temperatura de trabajo se aumenta la velocidad y el grado de sulfonación. Hay que tener cuidado en el control de la temperatura ya que un exceso de esta hace tender la reacción a la polisulfonación, por esto se hace necesario en la práctica operar con condición estérmicas y con las proporciones de reactivos adecuadas para obtener la menor cantidad posible de los productos queimpurifican al principal.

PROPIEDADES FISICAS | ALCOHOL LAURICO | ACIDO SULFURICO | TRIETANOLAMINA | LAURISULFATO DE TRIETANOLAMINA | COMPARACION CON EL TERORICO PRACTICO |
Edo físico color | Liquido incoloro | Liquido viscoso incoloro | Liquido viscoso fuertemente alcalino | Semi solido blanco | El trietanolamina era incoloro |
Peso molecular (g/mol) | 186.33 | 98.08 | 149.19 | 418 | Elproducto es de mayor peso molecular |
Punto de ebullición ºC | 260 | 338 | 360 | ------ | No se tomaron temperaturas |
Punto de fusión ºC | 24 | 10.36 | 21.2 | < 0º | No se tomaron temperaturas |
Densidad (g/mol) | 0.8309 | 1.841 | 1.124 | 1.1 | El trietanolamina se veía muy denso |
Solubilidad | Insoluble en agua, soluble en etanol y éter | ------ | Soluble en etanol, cloroformo,ligeramente en éter, benceno y agua. | -------- | El alcohol laurico se sulfona con el acido sulfúrico con una tonalidad amarilla. |
Toxicidad | ------ | corrosivo | ingestión | ingestión | No se deben ingerir. |
Usos y aplicaciones.

El lauril sulfato de TEA puede servir como materia básica detergente en la elaboración de shampoos y geles de baño. Produce una espuma cremosa, espesa, de burbujas algomás finas en comparación con otros productos a base de lauril sulfatos o luaril éter sulfatos. Los shampoo son laborados a base de este lauril sulfato se eliminan del cabello fácilmente mediante enjuague sin dejar depósitos de jabones calcáreos. Su pH y compatibilidad cuidan bien tanto la piel como el cabello.

Otra aplicación de este producto esta basadas en sus propiedades emulsificantes y...