Quimica de los enlaces

QUÍMICA II EDUCACIÓN MEDIA EDITORIAL SANTILLANA
Y en las siguientes páginas de Internet:
http://www.ur.mx/cursos/diya/quimica/jescobed/esteq2.htm
http://www.ur.mx/cursos/diya/quimica/jescobed/estequio.htm
Enlaces químicos
Introducción
En este tema se trata de diseñar una unidad didáctica que nos permita valorar
el aporte hecho por los científicos y la importancia de la comprensión delenlace químico en la interpretación de la estructura atómica de las sustancias,
procurando así un mejor aprovechamiento y utilidad de este conocimiento en el
contexto de la ciencia, la tecnología y la sociedad.
Al estudiar el modelo cuántico conocimos que existen condiciones que
favorecen el desprendimiento de electrones del átomo y al cotejar esta
información con el ordenamiento de loselementos de la tabla periódica
reconocimos que existen grupos de elementos que pueden lograr esto con
mayor o menor facilidad. Estos conocimientos nos serán de gran utilidad para
identificar que las condiciones, bajo las cuales se dan las uniones de los
átomos, determinan el aspecto y las propiedades de las sustancias que se
forman y que estas uniones también dependerán, en gran medida, de lanaturaleza eléctrica de los elementos. Ciertamente, con el conocimiento del
enlace químico llegaremos a entender la fundamentación de las fórmulas
químicas, que nos conducirá al desarrollo del tema de las reacciones químicas
que veremos posteriormente.
Actividad 1.Investiga: La mayoría de las personas hoy día prefieren utilizar
un dentífrico que contenga flúor, seguramente tú eres una de ellas.¿Sabes por
qué puede el flúor ayudar a prevenir las caries? Ante la escasez de agua en
algunas partes del mundo, ¿por qué crees que no se fabrica agua en los
laboratorios?
Comentario 1. La actividad persigue despertar curiosidad por el funcionamiento de
estos fenómenos, que los llevará a la realización de investigaciones bibliográficas o de
campo, por ejemplo, consultarán especialistas(químicos de algún laboratorio de aguas,
odontólogos, etc.) Hay que mencionar que esta actividad es válida siempre que se
asigne previamente al desarrollo del tema, como una actividad introductoria del tema,
que de seguro captará la atención de los estudiantes y los colocará en mejor
disposición para la asimilación de los conceptos.
La manera en que los átomos se enlazan ejerce un efecto profundosobre las
propiedades físicas y químicas de las sustancias. Por ejemplo, al respirar
monóxido de carbono, las moléculas de CO se enlazan fuertemente a ciertas
sustancias presentes en los glóbulos rojos de la sangre haciendo que estos
queden como mineralizados, incapaces de transportar oxígeno, perdiendo así
sus propiedades vitales. Entonces debemos preguntarnos: ¿Qué es el enlace
químico?,¿Cómo se da?, ¿Qué lo facilita?, ¿Qué lo impide?, ¿Qué
determina que unos sean más fuertes que otros? Estas interrogantes son
fundamentales en el estudio de la química, pues los cambios químicos, que pueden ser para bien o para mal, son esencialmente una alteración de los enlaces químicos.
1. ¿Qué mantiene unidos a los átomos?
Un concepto básico en química es el estudio de cómo los átomosforman compuestos. La mayoría de los elementos que conocemos existen en la naturaleza formando agrupaciones de átomos iguales o de distintos tipos, enlazados entre sí.
A.2. Con tu grupo, realiza un estudio predictivo de la cantidad de sustancias
que teóricamente podrían formarse a partir de los elementos de la tabla
periódica, recuerda que pueden unirse dos o más átomos iguales o distintos ypueden hacerlo de más de una forma. Presenten una definición propia de
enlace químico.
C.2.. Con estas actividades los alumnos y alumnas en primera instancia, verificarán
que en teoría son muchos las sustancias que pueden formarse, cada una con
características y funciones distintas, esto deberá llevarlos a una visión inicial de la
importancia del tema, y en las definiciones que puedan...