Quimica Equipo
a) Grupo funcional
Las aminas son compuestos nitrogenados que se pueden describir como derivados del compuesto inorgánico amoniaco, NH3, donde uno o más hidrógenos han sido reemplazados porgrupos aquilos o arilos.
El grupo funcional amino corresponde a la sustitución de un hidrogeno de NH3.
Grupo amino
Los compuestos orgánicos de nitrógeno se encuentran en todos los organismos vivosen formas variadas que incluyen aminoácidos y proteínas, material genético (ADN, ARN), hormonas, vitaminas y neurotransmisores. El producto metabólico principal a través del cual se excreta nitrógenodel cuerpo es la urea, que contiene dos grupos amino y está presente en la orina.
Urea
Los olores desagradables que asociamos con la descomposición orgánica proviene del producto de desechonitrogenados, como se ilustra en los ejemplos siguientes.
H₂N-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-NH₂ petrescina } productos de descomposición bacterianas de proteínas
b) Clasificación
Las aminas se clasifican comoprimarias, secundarias y terciarias, de acuerdo con el número de hidrógenos de amoniaco sustituidos.
Amoniaco
c) Nomenclatura
Común o trival
Los nombres comunes de las aminas se formannombrando en orden alfabetico los grupos alquilo o arilo unidos al atomo de nitrógeno y agregando el sufijo amina. Si se encuentran presentes sustituyentes idénticos, se emplean los prefijos di y tri.Ejemplos:
CH₃-NH₂ CH₃-NH-CH₃
metilamina dimetilamina
Cuando se trata de aminas mas complejas, con otros grupos funcionales, se prefiere nombrar aeste grupo como sustituyente del grupo principal mediante el prefijo amino (-NH₂)
CH₂-CH₂-OH
I
NH₂
2-amino-1-etanol
d) Propiedades físicas
Al igual que otras clases de compuestos orgánicos, lasaminas tienen puntos de fusión y puntos de ebullición que aumentan en términos generales al aumentar la masa molecular.
Las aminas relativamente pequeñas son solubles en agua; conforme se incrementa...
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