QUIMICA GENERAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUIA COMPONENTE PRÁCTICO DEL CURSO: 201102 – QUIMICA GENERAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO
201102 – QUIMICA GENERAL

DANILO ARIZA RUA
Autor
STELLA DIAZ NEIRA
Directora Nacional
MILENA RAQUELALCOCER
Acreditadora

BOGOTA
Agosto de 2012
1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUIA COMPONENTE PRÁCTICO DEL CURSO: 201102 – QUIMICA GENERAL

2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y
VERSIONAMIENTO

La presente Guía fue diseñado en el año 2006 por el Msc. Danilo Lusbín Ariza
Rua, docente de la UNAD, y ubicado en elCEAD de Barranquilla, actualmente se
desempeña como tutor de la UNAD.
La primera actualización del módulo fue realizada por la Química Stella
Díaz Neira, quien ha sido tutora en el CEAD JAG, de la ciudad de Bogotá desde el
año 2001 y se desempeña actualmente como directora y tutora del curso a nivel
nacional.
Para la presente actualización se recibieron observaciones, sugerencias y
aportesdel Licenciado en Química Johny Roberto Rodríguez.
Este mismo año La Ingeniera. Milena Raquel Alcocer, tutora del CEAD
Ibagué, apoyó el proceso de revisión de estilo y dio aportes disciplinares,
didácticos y pedagógicos en el proceso de acreditación de material didáctico
desarrollado en el mes de Julio de 2009.
En Septiembre de 2010 a Qca Stella Díaz Neira, hace una segunda actualización
deforma y contenidos.

2

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUIA COMPONENTE PRÁCTICO DEL CURSO: 201102 – QUIMICA GENERAL

3. INDICE DE CONTENIDO

5. CARACTERÍSTICAS GENERALES ............................................................................... 5
PRACTICA No. 1 – RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO YNORMAS DE
SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO ....................................................................... 8
PRACTICA No. 2 – MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y
LÍQUIDO ............................................................................................................................ 15
PARTE I – LÍQUIDOS....................................................................................................................... 18
PARTE II - SÓLIDOS......................................................................................................................... 19
PRACTICA No. 3 – LEY DE CHARLES .............................................................................. 24
PRACTICA No. 4 SOLUCIONES........................................................................................ 29
PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLGIGATIVAS ................................................................ 35
PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH ................... 43
PRACTICA No. 7. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS ................................................. 51
PRACTICA No. 8. ESTEQUIOMETRIA - REACTIVOLÍMITE ..................................................... 58
PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y SOLUCIONES
........................................................................................................................................ 64
7. FUENTES DOCUMENTALES ..................................................................................... 69ANEXO 1 REQUISITOS PARA REALIZACIÓN DE LABORATORIO DE QUÍMICA G ENERAL ........ 70
ANEXO 2 GUÍA PARA LA PRESENTACIÓN DE PREINFORME E INFORME DE L ABORATORIO 72

3

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUIA COMPONENTE PRÁCTICO DEL CURSO: 201102 – QUIMICA GENERAL

4. LISTADO DE TABLAS

Tabla 1. Resultados experimentales...