quimica general


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO MARIÑO
INGENIERIA INDUSTRIAL
CATEDRA: INGENIERIA QUIMICA
PROFESOR: ING. EDWIS VILLALOBOS








AUTORES
MARCOS TRUJILLO
C.I V –
JEAN GUTIERREZ
C.I V – 18.443.569


CARACAS AGOSTO, 2013
INDICE

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA(PROCESOS DE SEPARACION)
DEFINICION

DIFUSION MOLECULAR
CONCEPTO

CALCULO DEL COEFICIENTE DE DIFUSION MOLECULAR
CONCEPTO

empaques utilizados en una torre empacada
tipos

CARACTERISTICAS QUE DEBE TENER UN SOLVENTE (DISOLVENTE) PARA SER UTILIZADO EN UN PROCESO DE ABSORCION
DEFINICION

PUNTO DE EBULLICION
CONCEPTO

DESTILACION
CONCEPTO

PROCESOS DE DESTILACION
DEFINICION Y TIPOS(SIMPLE, FRACCIONADA, AL VACIO, AL VAPOR, AZEOTROPICA)

DESTILACION SIMPLE Y FRACCIONADA
DIFERENCIAS

DE DESTILACION (TORRE DE PLATOS)
DEFINICION

PLATOS IDEALES, PLATOS REALES
CONCEPTO

REFLUJO ALIMENTADO
DEFINICION


CALCULO DE LA EFICIENCIA DE LA COLUMNA O TORRE DE DESTILACION
EJEMPLO

METODO DE McCABE – THIELE Y PONCHON – SAVARIT
METODOS , EXPLICACION Y CONCEPTOaplicación DE LAS DESTILACIONES A NIVEL INDUSTRIAL
EXPLIQUE Y ESQUEMATICE UN PROCESO
EJEMPLO




































INTRODUCCION

Los procesos de separación son aquellos procesos los cuales se usan para transformar una mezcla de sustancias o de compuestos en dos o más productos distintos. Los productos separados podrían diferir en propiedades químicasde las originales al momento de realizar la separación o en algunas propiedades físicas, tales como el tamaño o tipo de cristal entre otras propiedades físicas.
Tomando en consideración que son muy pocas excepciones. Casi todos los elementos químicos o compuestos químicos se encuentran naturalmente en un estado impuro, estos compuestos mayormente son una mezcla de dos o más sustancias. Muchasveces surge la necesidad de separarlos en sus componentes individuales para los distintos requerimientos o necesidades de los mismos.
En el siguiente desarrollo se definirán los distintos procesos de separación para la obtención de las diferentes sustancias o compuestos, con cada procesos se obtienen los diversos resultados en la aplicación de un proceso de separación.OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA
(PROCESOS DE SEPARACION).

Normalmente en los procesos de separación entran al sistema dos o más constituyentes (mezclas) cuyas concentraciones varían de un punto a otro, presentan una tendencia natural a transferir materia haciendo mínimas las diferencias de concentración dentro del sistema. Este fenómeno se llama o se le conocecomo transferencia de masa o materia.

La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezclas mediante métodos que no implican necesariamente reacciones químicas y se caracteriza por transferir una sustancia a través de otra a escala molecular.

Esta transferencia se produce cuando las concentraciones no son uniformes. Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferentecomposición, la sustancia que se difunde abandona un lugar de una región de alta concentración y pasa a un lugar de baja concentración.

En diversas aplicación de la como realizar la transferencia de masa se conocen que se debe tomar en cuenta, la dinámica del sistema en que se lleva acabo. Existen dos tipos de transferencia de masa:

Molecular
La masa puede transferirse por medio delmovimiento molecular fortuito en los fluidos (movimiento individualmente las moléculas), debido a una diferencia de concentraciones. La difusión molecular puede ocurrir en sistemas de fluidos estancados o en fluidos que se están moviendo.
Convectiva
La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido si este tiene la dinámica de moverse todo sin quedar estacionario o estancado. Puede...