quimica organica industrial

Páginas: 41 (10121 palabras) Publicado: 22 de junio de 2013
Introducción.

1.- Indicar las fuentes de materias primas que originaron el desarrollo de la Química Orgánica Industrial.
Fuentes renovables (origen animal/vegetal): aceites y grasas, carbohidratos.
Fuentes no-renovables (suelo y subsuelo): Petróleo y gas natural, carbón.

2.- Clasificar cada una de las fuentes de materia prima como renovables y no-renovables.
La pregunta anteriorresponde esta.

3.- Indicar la sustentabilidad de cada una de las fuentes. Justificar su respuesta.
FUENTES RENOVABLES:
Sustentabilidad asociada al desarrollo de planes de manejo y gestión, legislaciones locales, pertenencia económica, disponibilidad de materias primas, tecnología disponible y apropiada.

FUENTES NO-RENOVABLES
Sustentabilidad asociada al agotamiento de las fuentes en lospróximos 30-60 años, fuentes del 90% de las materias primas usadas industrialmente.

4.- Que acciones deben realizarse para favorecer la sustentabilidad de las fuentes de materias primas.

5.- Discutir los ciclos de desarrollo de la orgánica industrial. Discutir en función de:
- naturaleza de grupos funcionales
- desarrollo de procesos de transformación química
- sustentabilidad de las fuentes dematerias primas.

6.- Discutir proceso tecnológico y producto tecnológico
Proceso tecnológico es el acto de inventar, crear o producir un objeto que cumpla con satisfacer determinadas necesidades, involucra una serie de etapas, que se van desarrollando en forma secuencial y planificada. A esto se llama proceso tecnológico.

Todo proceso tecnológico comprende una serie de acciones que seemprenden de acuerdo al desarrollo del objeto que se quiere producir.

Se denomina producto tecnológico a todo lo que la organización ofrece en el mercado para ser usado o consumido. Pueden ser objetos físicos, ideas, lugares, etc.

Los productos tecnológicos son todos aquellos que responden a las necesidades de las personas y se obtienen a partir de las diferentes tecnologías. En general, haytres tipos de productos: 

Los bienes son los artefactos y materiales. 
Los servicios son los beneficios provenientes de la organización de los trabajos grupales o individuales destinados a cuidar los intereses o a satisfacer necesidades del público o de alguna entidad oficial o privada. 
Los procesos son las técnicas que se desarrollan para mejorar la producción.

7.- Porque productos talescomo; adhesivos, catalizadores, fármacos, limpiadores y revestimientos pueden ser catalogados como producto tecnológico.
Si pueden ser catalogados como productos tecnológicos, puesto que han sido creados para suplir las necesidades detectadas en las personas. Cada uno de los materiales nombrados cumplen tal función.


8.- Discutir desde un punto de vista de sustentabilidad económica,abastecimiento, propiedades y productividad el desarrollo de productos desde fuentes renovables y desde fuentes no-renovables.
FUENTES NO-RENOVABLES
Desde el punto de vista de la sustentabilidad económica, se atribuye a los bajos costos de las materias primas, sin embargo al escasear estos materiales los costos de producción se elevan. Todo esto dependerá del agotamiento de las fuentes.

Desde el puntode vista del abastecimiento, es importante es destacable la producción a gran escala, provocada por lo accesible que es la tecnología basada en estas fuentes. En contraste a esta ventaja nos encontramos con los productos poco amigables resultantes de estas tecnologías. La producción se ve afectada por las políticas medio ambientales de los gobiernos de utilizar productos menos contaminantes.Desde el punto de vista de las propiedades, poseen desde una baja a una alta masa molecular y algunas de sus propiedades están relacionadas con sus características estructurales.

FUENTES RENOVABLES
Desde el punto de vista de la sustentabilidad económica, existe una pertenencia económica ligada a una alta disponibilidad de las materias primas, sin embargo costos de producción son altos, y la...
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