quimica organica

Páginas: 5 (1226 palabras) Publicado: 17 de junio de 2013
¡Química Orgánica¡









Índice

Los 3 estados del petróleo…………………………….. 1
Nomenclatura de Hidrocarburos Lineales
Y Arborescentes.…………………………………... 2
Alcanos………………………………………………… 3Los 3 estados del petróleo

El gas de cocina, la gasolina y el asfalto son 3 ejemplos de un gas, líquido y solido que pertenecen a la misma familia de compuestos.
Los hidrocarburos de esta familia están formado por moléculas que contienen Hidrogeno y carbono de ahí el termino Hidrocarburos.
Se le conoce como saturadas porque los enlaces de carbono son sencillos, estos hidrocarburostambién reciben el nombre de alcanos o parafinas.
En todas ellas el carbono se presenta como tetravalente, es decir con 4 valencias.
La química orgánica en la actualidad es todo lo referente a los derivados del petróleo y se les llama hidrocarburos por que contienen hidrogeno y carbono





Nomenclatura de Hidrocarburos Lineales
Y Arborescentes
Un hidrocarburo lineal es unacadena de átomos de carbono (C) unidos entre sí con enlaces sencillos, dobles o triples. Es posible que un cierto átomo de carbono no use todos sus enlaces posibles para unirse a otros átomos de carbono. En este caso, los enlaces restantes se hacen con átomos de hidrógeno (H). Un hidrocarburo lineal se puede especificar por la secuencia de enlaces. Por ejemplo, si un hidrocarburo tiene secuenciade enlaces (simple, simple, doble, simple, triple, simple, doble) entonces su fórmula semidesarrollada es

CH3-CH2-CH=CH-C#C-CH=CH2

Observa que se escribe H3, H2, H o nada, según el carbono correspondiente esté enlazado con tres, dos, uno o ningún hidrógeno. Por supuesto, si solamente damos una secuencia de enlaces, es posible que no corresponda con un hidrocarburo lineal. Por ejemplo, lasecuencia (simple, doble, triple, simple, doble, triple) no corresponde con un hidrocarburo lineal, pues el tercer y sexto carbonos necesitarían tener al menos 5 enlaces. Finalmente, las fórmulas semidesarrolladas de hidrocarburos se escriben al revés si eso hace que un enlace de mayor multiplicidad quede más cerca del principio. En nuestro primer ejemplo, debimos haber escrito la fórmulasemidesarrollada como

CH2=CH-C#C-CH=CH-CH2-CH3,


Alcanos

Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” represente el número de carbonos del alcano.
Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular de unalcano. Por ejemplo para el alcano de 5 carbonos: C5H [(2 x 5) +2] = C5H12
La terminación sistémica de los alcanos es ano. Un compuestos con esta terminación en el nombre no siempre es un alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlaces múltiples en su estructura.





Radical Alquilo

Un radical alquilo es una entidadmolecular inestable derivada de un alcano que ha perdido un átomo de Hidrogeno y ha quedado con un electrón desapareado o impar.
El radical formado está centrado sobre el átomo de carbono, es decir, el electrón desapareado está localizado sobre dicho átomo, por poseer mayor densidad de espín.
El electrón desapareado se muestra como un punto en los diagramas o formulas estructurales.
Si dichogrupo de átomos se encuentra dentro de una molécula mayor y no está formalmente separado de ella, se llama grupo alquilo.
























Alquenos u Olefinas

Se caracterizan por tener una doble ligadura entre dos carbonos, se les llama olefinas porque los aceites generalmente tienen doble ligadura en sus moléculas.
Para nombrarlos se cambia la...
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