Quimica organica

La Química Orgánica.

¿Qué es la química orgánica?
La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.

Importancia de la química orgánica.
Los seres vivos estamos formados pormoléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azucares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos denuestras vidas: la ropa que vestimos, los jabones, shampoo, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc……

Desarrollo sostenible y la química orgánica.
Los productosorgánicos han mejorado nuestra calidad y esperanza de vida. Podemos citar una familia de compuestos que a casi todos nos ha salvado la vida, los antibióticos. En ciertos casos, sus vertidos han contaminadogravemente el medio ambiente, causando lesiones, enfermedades e incluso la muerte a los seres humanos. Fármacos como la talidomida, vertidos como el de bhopal en la india ponen de manifiesto la parte masnegativa de la industria química.

¿Cómo se construyen las moléculas?
La parte mas importante de la química orgánica es la síntesis de las moléculas. Los compuestos que contienen carbono sedenominaron originalmente orgánicos por que se creía que existían únicamente en los seres vivos. Sin embargo, pronto se vio que podrían prepararse compuestos orgánicos en el laboratorio a partir de lasustancia que contuviera carbono procedente de compuestos inorgánicos. En el año 1828, Friedrich wöhler consiguió convertir cianato de plomo en urea por tratamiento con amoniaco acuoso. Así una salinorgánica se convirtió en un producto perteneciente a los seres vivos (orgánico). Al día de hoy de han sintetizado mas de diez millones de compuestos orgánicos.


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