Quimica Organica

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
PROGRAMA DE FORMACION DE GRADO HIDROCARBURO PETROLEO
MATURIN EDO MONAGAS

PROFESORA: INTEGRANTES:
Isabel Cristina* Fouchong María V- 20597804
* Fermenal Durlys V- 22714756
Sección 1 - Petróleo * Leonett Jesiree. V- 18826311*Carmona Carlos. V- 20140244
*Machado Angelo. V- 22706988

Maturín, Octubre de 2011
1.- DEFINICION DE QUIMICA ORGANICA
La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cualespueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.

El término “orgánico” procede de la relación existente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos estudiados por la química orgánica que no están presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgánicosforman parte de procesos vitales básicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en la hemoglobina.

2.- CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrógeno(N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros; es decir originalmente se consideraba compuestos orgánicos a las sustancias que estaban presentes o eran sintetizadas por los seres vivos.

Características: Son combustibles, son poco densos, son electros conductores, son poco hidrosolubles y pueden ser de origen natural u origen sintético.
Los Compuestos Orgánicos seclasifican en:

* Hidrocarburos
Son los compuestos orgánicos más sencillos y se caracterizan por estar formados únicamente por hidrogeno y carbono. Algunos poseen una estructura molecular constituida por largas cadenas lineales que se denominan polímetros: otras cadenas son ramificadas. Son insolubles en agua, pero pueden disolver en disolventes orgánicos, como éter, benceno, tetracloruro,cloroformos y otros.
Características:
Están constituidos únicamente por átomos de carbonos o hidrógenos; Su fuente principal es el petróleo, gas natural, la hulla; En condiciones ambientales se encuentra en estado gaseoso (C1 al C4); En estado liquido desde el carbono 15 en estado (C5 al C15) En estado sólido el C16; Por condición completa origen el dióxido de carbono y agua.
* HidrocarburosSustituidos:
Clasificación y características
Los derivados de hidrocarburos son compuestos que tienen la misma estructura que un hidrocarburo, pero que contienen átomos de otros elementos distintos al hidrógeno y el carbono en lugar de una parte del hidrocarburo. La parte de la molécula que tiene un ordenamiento específico de átomos, que es el responsable del comportamiento químico de lamolécula base, recibe el nombre de grupo funcional, es decir; son compuestos que además de contener hidrogeno y carbono pueden tener otras sustancias, como cloro, azufre, oxigeno, nitrógeno, entre otras. Son variados y poseen en su estructura un grupo funcional característico.
* Compuestos Orgánicos en productos de Limpieza
* Jabón: desde la antigüedad ya se conocía el arte de fabricar...