quimica organica
HISTORIA DE LA QUIMICA ORGANICA
ENSAYO
San Cristóbal, 02 de Diciembre del 2013
Desde tiempos muy remotos el ser humano ha estado descubriendo y manejando diversos materiales debido a sus necesidades de alimentación, vivienda, vestido y defensa, es decir, siempre ha tenido la necesidad de conocer al mundo que lo rodea para poder sobreviviren él. En un principio comenzó a utilizar los materiales tal como se presentaban en la naturaleza, hasta que aprendió a manipularlos y transformarlos; así descubrió el mundo de las transformaciones materiales, el principio practico de la química. El hombre pasó por varios periodos (prehistoria, antigüedad, edad media, edad moderna y edad contemporánea, hasta la actualidad) y en cada uno de ellosdescubría nuevas técnicas y métodos que permitían el avance de la química.
Al mismo tiempo, se puede definir a la química orgánica como la ciencia que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono, tanto de origen natural como artificial. Esta definición excluye algunos compuestos tales como los óxidos de carbono, las sales del carbono y loscianuros y derivados, los cuales por sus características pertenecen al campo de la química inorgánica.
La química orgánica según August Kekulé (s/f) es la química de los compuestos de carbono por lo que se puede decir que es la rama que estudia estos compuestos cuya composición principal es el carbono y por tanto es llamada química del carbono.
En cuanto a su historia, se puede hacer referenciaa que comienza desde el descubrimiento del fuego donde se comenzaron a dividir en 2 los compuestos, si ardían o no. Es conveniente mencionar que los pocos elementos que eran fácilmente combustibles eran el carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, y azufre (c,h,O,n,s) estos elementos fueron clasificados por el químico sueco John Jacob Berzelius. Berzelius J, (1809) indicaba: “solo los seres vivospueden producir estos compuestos ya que poseen la llamada fuerza vital”, De allí se desarrolló el vitalismo . El químico alemán Friedrich Wohler (1800-1882) en 1828 escribió a su maestro Berzelius: “He sido capaz de preparar urea sin necesidad de riñones humanos ni caninos”. El experimento de Wohler en el cual sintetizo urea un compuesto orgánico, a partir de cianato de amonio, un compuestoinorgánico; contribuyo a la eliminación del vitalismo volviéndose precursor de la química orgánica.
Años después en 1856, William Henry Perkin (1838-1907) joven ingles de 15 años de edad, tratando de sintetizar quinina, obtuvo el primer colorante sintético: la malveína o malva de Perkin y con esto comenzó la industria de los colorantes, pinturas, tintas, entre otros. De igual manera en el año 1909,Otto Wallach fue uno de los primeros químicos que se dedicaron a la investigación de los terpenoides y las combinaciones aliciclicas, investigaciones que han sido de gran influencia en el desarrollo de la química orgánica e industrial y especialmente de los perfumes y aceites esenciales, por esta razón, Wallach fue galardonado con el premio Nobel de la química.
Posteriormente en el año 1935el Químico Estadounidense Wallace Carothers especializó su trabajo en los procesos de polimerización. Obtuvo su primer éxito al producir neopreno, un caucho sintético superior al natural, años después Nylon primera fibra sintética que sería producida a escala industrial.
Actualmente la química orgánica ha ayudado enormemente al avance que se ha dado en los campos de la bioingeniería, ingenieríabiomédica e ingeniería ambiental y en la parte ecológica ayuda a innovar productos orgánicos que ayudan a mantener el ecosistema en equilibrio.
También se puede hacer referencia a que su importancia es muy fuerte, dado el hecho de que gracias a ella existe todo lo que hoy se logra percibir y sentir, todo aquello que rodea está conformado por materia orgánica. La ropa que se usa, la comida que...
Regístrate para leer el documento completo.