quimica organica

1. Consulte sobre los principios fisicoquímicos de la fusión; isomorfismo; los diferentes equipos y aparatos para la determinación de puntos de fusión (tubo thiele, dispositivo de thomas- Hoover; de Fisher- Johns, de Mel-Temp, etc.); el calibrado del termómetro y su importancia?
Principios físico químicos de la fusión: Existen muchos compuestos orgánicos que debido a fuerzas intermolecularesque sujetan las moléculas en una red cristalina son sólidos a temperatura ambiente; la magnitud y naturaleza de estas fuerzas determinan las diferencias de los puntos de fusión; cuando las fuerzas que sujetan al cristal son muy fuertes, el punto de fusión tenderá a ser elevado, de lo contrario si dichas fuerzas son relativamente débiles el punto de fusión será bajo. El verdadero punto de fusión deun compuesto puro se define usualmente como la temperatura a la cual la fase sólida y la liquida están en equilibrio, la fusión observada para un sólido puro, ocurre generalmente en un intervalo de 1 a 2°C. la presencia de una impureza, produce por lo general un descenso en el punto de fusión.
Isomorfismo: Se da cuando las moléculas son capaces de formar conjuntamente una sola red cristalinadebido a que poseen una estructura análoga.

Tubo de Thiele: Es un aparato que consta de un tubo de ensayo con un brazo en forma de U unido al cuerpo, su forma hace que las corrientes de convención formadas por el calentamiento, mantengan todo el tubo a temperatura constante, se utiliza principalmente en la determinación de los puntos de fusión de determinadas sustancias.

Dispositivo deFisher-Johns: Se inserta horizontalmente un termómetro en el bloque y la muestra se coloca sobre este último entre los dos cubreobjetos de microscopia; el proceso de fusión se observa desde arriba mediante una lupa.
Dispositivo de Thomas Hoover: Es un dispositivo más elaborado que el tubo thiele, por que consta de vaso de precipitado, un medio de calefacción y un termómetro.
Dispositivo de Mel-Temp: Ladiferencia entre este dispositivo y el Thomas Hoover es la falta de un medio de calefacción.
Calibración del termómetro: Es importante calibrar el termómetro para tomar lecturas correctas y garantizar la confiabilidad de los resultados para así evitar un error mayor o acumulado a lo largo de un experimento. El método de calibración de los termómetros es hacer una comparación con un sistema dereferencia (patrón) y el sistema que se desea utilizar, para saber la precisión y exactitud con la que se dispone a trabajar. Esta medición sirve para saber cuan desviados están los equipos que se utilizan, así como para tener un mejor control de las variables del experimento de tal manera que podamos ajustar los valores medidos a un estándar.

2. Como se puede explicar el hecho de que la acetonay el alcohol etílico rebajen el punto de fusión del hielo como también el punto de ebullición del agua mientras que la sal y el azúcar elevan el punto de ebullición y rebajan el punto de fusión. La disminución del punto de ebullición y fusión del agua y del hielo mezclados con acetona y alcohol se debe a una propiedad coligativa denominada el descenso crioscópico llamada también depresiónel punto de fusión; esta propiedad explica que el descenso de la temperatura de congelación de un líquido al añadirle una sustancia soluble dependerá de la naturaleza del líquido y del soluto. Este descenso será tanto mayor cuanta más sustancia se disuelva. De manera similar sucede con el descenso de punto de ebullición.
3. Que es temperatura eutéctica? En mezclas que presentan solubilidad total enestado sólido, la temperatura de solidificación de la mezcla estará comprendida entre las correspondientes a cada uno delos componentes en estado puro. De manera que al aumentar la concentración del componente de temperatura de solidificación más baja, disminuirá la temperatura de solidificación de la mezcla. Dados un disolvente y un soluto insolubles en estado sólido, existe para ellos una...