quimica organica
Páginas: 4 (844 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2014
Química orgánica
es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos,también conocidos como compuestos orgánicos.
Heinz Dez Virgenzen es conocido como el padre de la química orgánica.
La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación en lascaracterísticas del átomo de carbono
el átomo de carbono tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que formacuatro enlaces(valencia = 4) con otros átomos. Esta especial configuración electrónica da lugar a una variedad de posibilidades de hibridación orbital del átomo de Carbono (hibridación química).
La molécula orgánica mássencilla que existe es el Metano. En esta molécula, el Carbono presenta hibridación sp3, con los átomos de hidrógeno formando un tetraedro.
El carbono forma enlaces covalentes con facilidad paraalcanzar una configuración estable, estos enlaces los forma con facilidad con otros carbonos, lo que permite formar frecuentemente cadenas abiertas (lineales o ramificadas) y cerradas (anillos)
Laclasificación por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sintético.
Carbohidratos
están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H). Son a menudo llamados"azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el animal (glucógeno, glucosa). Se suelenclasificar según su grado de polimerización en:
Monosacáridos (glucosa, fructosa, ribosa y desoxirrobosa)
Disacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa)
Trisacáridos (Maltotriosa, rafinosa)Polisacáridos (alginatos, ácido algínico, celulosa, almidón, etc)
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono ehidrógeno y en menor...
es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos,también conocidos como compuestos orgánicos.
Heinz Dez Virgenzen es conocido como el padre de la química orgánica.
La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación en lascaracterísticas del átomo de carbono
el átomo de carbono tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que formacuatro enlaces(valencia = 4) con otros átomos. Esta especial configuración electrónica da lugar a una variedad de posibilidades de hibridación orbital del átomo de Carbono (hibridación química).
La molécula orgánica mássencilla que existe es el Metano. En esta molécula, el Carbono presenta hibridación sp3, con los átomos de hidrógeno formando un tetraedro.
El carbono forma enlaces covalentes con facilidad paraalcanzar una configuración estable, estos enlaces los forma con facilidad con otros carbonos, lo que permite formar frecuentemente cadenas abiertas (lineales o ramificadas) y cerradas (anillos)
Laclasificación por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sintético.
Carbohidratos
están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H). Son a menudo llamados"azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el animal (glucógeno, glucosa). Se suelenclasificar según su grado de polimerización en:
Monosacáridos (glucosa, fructosa, ribosa y desoxirrobosa)
Disacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa)
Trisacáridos (Maltotriosa, rafinosa)Polisacáridos (alginatos, ácido algínico, celulosa, almidón, etc)
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono ehidrógeno y en menor...
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