Quimica organica

INTRODUCCION
En este trabajo se hablara sobre lo que es la química orgánica, pero antes de ello debemos regresarnos a puntos importantes para de esa manera poder entenderlo y empezaremos con las ramas de química que son:
Química inorgánica: estudia las propiedades, estructura y reactividad de los compuestos inorgánicos.
Química analítica: el estudio de la composición química de un material omuestra, mediante diferentes métodos de laboratorio.
Bioquímica: que estudia la estructura, propiedades y transformaciones que experimentan los componentes químicos de los seres vivos, y especialmente los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Físico-química: explica los fenómenos que no pueden ser explicados por la Física o la Química independientemente.
Ya después de que se hallacomprendido estos temas se inicia con los antecedentes de la química orgánica para poder saber su evolución de esta por lo tanto se debe saber que En 1878, el químico holandés Jacobus van´t Hoff y el francés Joseph Le Bel, formularon la teoría del átomo de carbono asimétrico, con el cual publicaron que los cuatros enlaces del carbono en la mayoría de los compuestos están dirigidos hacia los vérticesde un tetraedro. Con estos descubrimientos formaron las bases para los estudios de estequiometria de los compuestos orgánicos.
De igual manera la profundización del tema sobre la química orgánica como son su clasificación de compuestos como son: alcanos, alquenos etc. que se mencionaran en el contenido de este trabajo .
Y de otra forma las características de las funciones de la química orgánicay la profundización de este tema.

UBICASION DE LA QUIMICA EN LAS CIENCIAS RAMAS
* LA QUÍMICA INORGÁNICA
Es la rama de la química que estudia las propiedades, estructura y reactividad de los compuestos inorgánicos. 
Este campo de la química abarca todos los compuestos químicos descontando los que tienen enlaces carbono-hidrógeno, que son objeto de estudio por parte de la químicaorgánica. 
La parte más importante de los compuestos inorgánicos se forman por combinación de cationes y aniones unidos por enlaces iónicos. Así, el NaCl se forma por unión de cationes sodio con aniones cloruro. La facilidad con la que se forma un compuesto iónico depende del potencial de ionización (para el catión) y de la afinidad electrónica (para el anión) de los elementos que generan los ionesrespectivos.
* QUIMICA ANALITICA
Es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio. Se divide en química analítica cuantitativa y química analítica cualitativa.
* BIO-QUIMICA
Es la rama de la química que estudia la estructura, propiedades y transformaciones que experimentan los componentesquímicos de los seres vivos, y especialmente los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
La biología molecular (rama de la biología estrechamente relacionada con la bioquímica) describe las reacciones químicas que se dan dentro del metabolismo celular.
* FISICO-QUIMICA
Es la disciplina que describe y explica los fenómenos que no pueden ser explicados por la Física o la Químicaindependientemente.

Por ejemplo, para describir lo que pasa en la electrólisis, la química por si sola puede llegar a describir como es que los cationes y aniones reacciónan en presencia de una carga eléctrica, pero la forma en que los iones llegan a los electrodos, ya no es tema de la Química, en cambio la Fisicoquímica explica el fenómeno que explica la química, pero añadiendo los conceptos dedifusión y otros que son temas de la Física.

ANTECECEDENTES HISTORICOS DE LA QUIMICA ORGANICA
Se sabe que desde tiempos milenarios se conocía la fabricación del vino, el vinagre y la fermentación de líquidos azucarados, para obtener bebidas alcohólicas, y que estos conocimientos se transmitían de manera oral.
También desde tiempos remotos el hombre se ha preocupado por la clasificación de...