quimica organica

Páginas: 10 (2304 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2014
Química Orgánica










Alumna: sarayh freites
CI: 23.427.799
En que se basa el estudio de la química orgánica
Es la rama de la química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y uso de los compuestos que contienen carbono. Esta definición excluye algunos compuestos tales como los óxidos de carbono, las sales de carbono y los cianuros y derivados, los cuales porsus características pertenecen al campo de la química inorgánica. Pero estos, son solo unos cuantos compuestos contra los miles de compuestos que estudia la química orgánica
A este campo de estudio se le conoce como “química orgánica” porque durante un tiempo se creyó q estos compuestos provenían forzosamente de organismos vivos, teoría conocida como la “fuerza vital”. Fue hasta 1828 que elquímico alemán Federico Wohler (1800-1882) obtuvo urea H2N-CO-NH2 calentando HCNO (acido ciánico) y NH3 (amoniaco) cuando intentaba preparar NH4CNO (cianato de amonio) , con la cual se hecho por tierra la teoría de la fuerza vital.
La química Orgánica estudia tales aspectos:
Los componentes de los alimentos: carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas
Industria textil
Madera y sus derivadosIndustria farmacéutica
Industria alimenticia
Petroquímica
Jabones y detergente
Cosmetología
Aplicaciones industriales de la química orgánica
Combustibles y carburantes
Los combustibles son cuerpos capaces de combinarse con el oxigeno con desprendimiento de calor. Los productos de la combustión son generalmente gaseosos. Por razones prácticas, la combustión no debe ser ni muy rápida nidemasiado lenta
Puede hacerse una distinción entre los combustibles quemados en los hogares y los carburantes utilizados en los motores de explosión; aunque todo los carburantes pueden ser empleados como combustible, no ocurre lo mismo a la viceversa
Clasificación y utilización de los combustibles
Combustibles sólidos
Carbones naturales:
El carbono (C) es un elemento que forma parte de unainfinidad de compuestos, de forma y apariencia muy diferente, esto, tanto en el mundo mineral como en el mundo de los seres vivos. El carbono impurificado procedente de los seres vivos ha sido durante muchos años la principal fuente de energía.

Propiedades físicas.
El carbono es un sólido insoluble en agua y soluble en los metales fundidos. Dispone de cuatro electrones de valencia, menos en elmonóxido de carbono (CO) con valencia dos.
Madera:
La madera es un material, que se obtiene de los troncos de los árboles y se utiliza desde hace mucho tiempo, tanto para construir (materia prima) y como combustible (fuente de energía) ya que se encuentra disponible en nuestro entorno. Existen muchas variedades de madera, tantas como tipos de árboles, cada una con unas características que la hacenpropicia para determinados usos.
La madera es un material resistente, ligero, y fácil de trabajar. La madera es un material poroso, que absorbe humedad y que puede ser atacado por insectos y hongos.

Combustibles líquidos
Petróleo:
Es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles en agua. También es conocido como petróleo crudo o simplemente crudo. Seproduce en el interior de la tierra, por transformación de la materia orgánica acumulada en sedimentos del pasado geológico y puede acumularse entrampas geológicas naturales, de donde se extrae mediante la perforación de pozos.
En condiciones normales es un liquido bituminoso que puede presentar gran variación en diversos parámetros como color y viscosidad (desde amarillentos y poco viscosos comola gasolina hasta líquidos negros tan viscosos que apenas fluyen), densidad (entre 0,66 g/ml y 0,95 g/ml), capacidad calorífica etc. Estas variaciones se deben a la diversidad de concentraciones de los hidrocarburos que componen la mezcla.
Nomenclaturas de Alcanos:
En los orígenes de la química, los compuestos orgánicos eran nombrados por sus descubridores.  La urea recibe este nombre por...
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