Quimica Organica
Páginas: 10 (2278 palabras)
Publicado: 14 de noviembre de 2012
¿Qué es química Orgánica?
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
¿Quées el Carbono?
El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos decarbono, aumentando este número en unos 500.000 compuestos por año, y forma parte de todos los vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre.
¿Cuáles son las características del Carbono?
El carbono es un elemento notable por varias razones. Sus formas alotrópicas incluyen, sorprendentemente, una de las sustancias más blandas (el grafito) y la más dura (el diamante) y, desde elpunto de vista económico, uno de los materiales más baratos (carbón) y uno de los más caros (diamante). Más aún, presenta una gran afinidad para enlazarse químicamente con otros átomos pequeños, incluyendo otros átomos de carbono con los que puede formar largas cadenas, y su pequeño radio atómico le permite formar enlaces múltiples. Así, con el oxígeno forma el dióxido de carbono, vital para elcrecimiento de las plantas (ver ciclo del carbono); con el hidrógeno forma numerosos compuestos denominados genéricamente hidrocarburos, esenciales para la industria y el transporte en la forma de combustibles fósiles; y combinado con oxígeno e hidrógeno forma gran variedad de compuestos como, por ejemplo, los ácidos grasos, esenciales para la vida, y los ésteres que dan sabor a las frutas; además esvector, a través del ciclo carbono-nitrógeno, de parte de la energía producida por el Sol.
¿Que son los Alcanos?
Los alcanos son los primeros hidrocarburos en la química orgánica, se trata de carbonos hidrogenados(pegados con átomos de hidrogeno) unidos con enlaces covalentes simples, son obtenidos del petróleo y de la descomposición de desechos, el alcano mas sencillo es el Metano(CH4) y esel gas de los pantanos, incluso es el gas que el intestino grueso expulsa en pequeñas proporciones, el propano(CH3-CH2-CH3) es el gas que se usa en la cocina, el butano(C4H10) es el gas de la crema que se usa en el pastel, el etino(CH≡CH) es el gas que colocan en un soplete para soldar. Los alcanos son hidrocarburos saturados, es decir son compuestos binarios, exclusivamente constituidos por doselementos: C e H. Formula general de los alcanos es Cn H2n+2
¿Cuáles son sus propiedades?
Los hidrocarburos saturados, alcanos o parafinas, son poco reactivos. No reaccionan con oxidantes ni con reductores, ni tampoco con ácidos ni bases. Esta bajo reactividad se debe a la estabilidad de los enlaces carbono-carbono, C – C, carbono-hidrógeno, C – H. Las reacciones más importantes de los alcanosson:
Combustión:
Es la reacción más importante de los alcanos. Todos los hidrocarburos saturados reacción con el oxígeno, dado dióxido de carbono y agua. Para que las reacciones de combustión de los alcanos comiencen, hay que alcanzar una alta temperatura de ignición, debido a la gran energía de activación que presentan, manteniéndose después con el calor que liberan. Por ejemplo lacombustión del butano viene dada por la ecuación:
2C4H10+ 13O2 → 8CO2 + 10H2O + 2,640 kj/mol.
Esta reacción es la principal que se produce en los motores de los vehículos.
Halogenación:
Los hidrocarburos saturados reaccionan con los halógenos, dando una mezcla de halogenuros de alquilo. Estas reacciones son de sustitución homolítica. Para que se inicie la reacción se necesita alcanzar...
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
¿Quées el Carbono?
El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos decarbono, aumentando este número en unos 500.000 compuestos por año, y forma parte de todos los vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre.
¿Cuáles son las características del Carbono?
El carbono es un elemento notable por varias razones. Sus formas alotrópicas incluyen, sorprendentemente, una de las sustancias más blandas (el grafito) y la más dura (el diamante) y, desde elpunto de vista económico, uno de los materiales más baratos (carbón) y uno de los más caros (diamante). Más aún, presenta una gran afinidad para enlazarse químicamente con otros átomos pequeños, incluyendo otros átomos de carbono con los que puede formar largas cadenas, y su pequeño radio atómico le permite formar enlaces múltiples. Así, con el oxígeno forma el dióxido de carbono, vital para elcrecimiento de las plantas (ver ciclo del carbono); con el hidrógeno forma numerosos compuestos denominados genéricamente hidrocarburos, esenciales para la industria y el transporte en la forma de combustibles fósiles; y combinado con oxígeno e hidrógeno forma gran variedad de compuestos como, por ejemplo, los ácidos grasos, esenciales para la vida, y los ésteres que dan sabor a las frutas; además esvector, a través del ciclo carbono-nitrógeno, de parte de la energía producida por el Sol.
¿Que son los Alcanos?
Los alcanos son los primeros hidrocarburos en la química orgánica, se trata de carbonos hidrogenados(pegados con átomos de hidrogeno) unidos con enlaces covalentes simples, son obtenidos del petróleo y de la descomposición de desechos, el alcano mas sencillo es el Metano(CH4) y esel gas de los pantanos, incluso es el gas que el intestino grueso expulsa en pequeñas proporciones, el propano(CH3-CH2-CH3) es el gas que se usa en la cocina, el butano(C4H10) es el gas de la crema que se usa en el pastel, el etino(CH≡CH) es el gas que colocan en un soplete para soldar. Los alcanos son hidrocarburos saturados, es decir son compuestos binarios, exclusivamente constituidos por doselementos: C e H. Formula general de los alcanos es Cn H2n+2
¿Cuáles son sus propiedades?
Los hidrocarburos saturados, alcanos o parafinas, son poco reactivos. No reaccionan con oxidantes ni con reductores, ni tampoco con ácidos ni bases. Esta bajo reactividad se debe a la estabilidad de los enlaces carbono-carbono, C – C, carbono-hidrógeno, C – H. Las reacciones más importantes de los alcanosson:
Combustión:
Es la reacción más importante de los alcanos. Todos los hidrocarburos saturados reacción con el oxígeno, dado dióxido de carbono y agua. Para que las reacciones de combustión de los alcanos comiencen, hay que alcanzar una alta temperatura de ignición, debido a la gran energía de activación que presentan, manteniéndose después con el calor que liberan. Por ejemplo lacombustión del butano viene dada por la ecuación:
2C4H10+ 13O2 → 8CO2 + 10H2O + 2,640 kj/mol.
Esta reacción es la principal que se produce en los motores de los vehículos.
Halogenación:
Los hidrocarburos saturados reaccionan con los halógenos, dando una mezcla de halogenuros de alquilo. Estas reacciones son de sustitución homolítica. Para que se inicie la reacción se necesita alcanzar...
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