quimica organica

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U. E. José Ángel de Álamo
5to Año Sección A
Área: Química



Química orgánica
E hidrocarburos




Profesor: Alumno:
Miguel Noguera Yezer González
SantaTeresa del Tuy, 26 de septiembre de 2014
Índice:
Índice……………………………………………………………………………...2
Introducción………………………………………………………………………3
Química orgánica………………………………………………………………..4
Clasificación de compuestos orgánicos………………………………........4-7
Historia……………………………………………………………………………8
Cronología de la química orgánica……………………….……..…………..8-9
Isómeros………………………………………………………………………….9Hidrocarburos……………………………………………………………………9
Hidrocarburos sustituidos……………………………………………..………12











Introducción
La química se divide en 2 ramas: química inorgánica y química orgánica. En este caso, la química orgánica es aquella que estudia los procesos químicos ocurridos en organismos o seres vivos, tales como: microorganismos, plantas, animales y humanos, y nos ayuda a comprender estos procesos, además, de que, gracias a losestudios de la química orgánica se logran producir medicinas, combustible y otros materiales cotidianos en nuestras vidas.
Esto y mucho más es lo que va analizar y presentar este trabajo en las siguientes páginas.













Química Orgánica
La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbonoformando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler es conocido como el padre de la química orgánica.
La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación en las características del átomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesitaocho para completarla, por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros átomos. Esta especial configuración electrónica da lugar a una variedad de posibilidades de hibridación orbital del átomo de Carbono (hibridación química).
La molécula orgánica más sencilla que existe es el Metano. En esta molécula, el carbono presenta hibridación sp3, con los átomos de hidrógeno formando un tetraedro.El carbono forma enlaces covalentes con facilidad para alcanzar una configuración estable, estos enlaces los forma con facilidad con otros carbonos, lo que permite formar frecuentemente cadenas abiertas (lineales o ramificadas) y cerradas (anillos).
Clasificación de compuestos orgánicos:
La clasificación de los compuestos orgánicos puede realizarse de diversas maneras: atendiendo a su origen(natural o sintético), a su estructura (p.ejm.: alifático o aromático), a su funcionalidad (p. ejm. Alcoholes o cetonas), o a su peso molecular (p.ejem.: monómeros o polímeros).
Clasificación según su origen:
La clasificación por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sintético. Aunque en muchos casos el origen natural se asocia a el presente en los seres vivos no siempre ha de serasí, ya que la síntesis de moléculas orgánicas cuya química y estructura se basa en el carbono, también se sintetizan ex-vivo, es decir en ambientes inertes, como por ejemplo el ácido fórmico en el cometa Halle Bop.
Natural in-vivo:
Los compuestos orgánicos presentes en los seres vivos o "biosintetizados" constituyen una gran familia de compuestos orgánicos. Su estudio tiene interés en medicina,farmacia, perfumería, cocina y muchos otros campos más.
Carbohidratos:
Los carbohidratos están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H). Son a menudo llamados "azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el animal (glucógeno,...