quimica para ingenieros civiles

INFORME DE LABORATORIO.


PRESENTADO POR:
1

ANGIE TATIANA ROSALES ANGARITA.


PRESENTADO A:
OLGA LUCIA BORDA PRADA.

GRUPO 01.



UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA.
FACULTAD INGENIERIA CIVIL.
QUIMICA GENERAL.
BOGOTÁ, D.C.
17/ 02/ 2014.
INTRODUCCIÓN.
En el presente informe se trabajarán procesos físicos de separación a unas muestras problemas, realizando análisis cualitativo ycuantitativo, discutiendo posibles implementaciones a la ingeniería civil.






















OBJETIVOS.

GENERAL.
Identificar componentes de muestra problema, a partir de la implementación de técnicas físicas de separación.

ESPECÍFICOS.
Identificar cualitativa y cuantitativamente los componentes de una mezcla: arena, NaCl, Zn.
Identificar cualitativa ycuantitativamente los componentes de una mezcla: Agua/etanol.
Diferenciar cambios físicos y químicos.
Explicar las aplicaciones de las técnicas de separación implementadas a la ingeniería.














MARCO DE REFERENCIA.

MEZCLAS.
Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene composición variable y sus componentes pueden separarse por métodosfísicos, además la temperatura es variable durante el cambio de estado.
Las mezclas se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de granito es una mezcla de pequeños granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica y feldespato. Las mezclas homogéneas, usualmente llamadassoluciones, constan de una sola fase (región en la que todas las propiedades químicas y físicas son idénticas). Los componentes de una solución están tan íntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solución que se forma entre agua y NaCL.
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para determinar su composición o para purificarlos componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las técnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o gaseosa) y de las propiedades físicas de los componentes.
DESTILACIÓN.
La destilación simple es una de las operaciones de separación muy utilizadas en el laboratorio como en la industria. El objetivo de la destilación es la separación de u líquido volátil deuna sustancia no volátil o la separación de líquidos con distintos puntos de ebullición. La destilación es el método habitualmente empleado para la separación de un líquido de sus impurezas no volátiles, y es ampliamente utilizada para recuperar disolventes y para obtener agua destilada.
Los sistemas más empleados para obtener un producto destilado son:
Destilación a presión normal.
Destilación apresión reducida: se hace un cierto vacío en el recipiente que contiene los líquidos a destilar.
Destilación fraccionada: se separan líquidos de puntos de ebullición próximos.
Destilación por arrastre de vapor: se utiliza para la separación de sustancias insolubles en agua y de elevado punto de ebullición, destilándose a menor temperatura y evitando su descomposición.

MATERIALES YREACTIVOS.

MATERIALES.
Matraz de destilación.
Matraz Erlenmeyer.
Condensador.
Mangueras.
Refrigerante.
Termómetro.
Beaker.(vaso de precipitado)
Balanza digital.
Vidrio de reloj.
Cápsula de porcelana.
Probeta.
Gomas de conexión.
Tapones de corcho.
Placa calefactora.
Soportes universal.
Pinzas y nueces.

REACTIVOS.
Arena.
NaCl (cloruro de sodio).
Zn.
Agua.
Etanol.NORMAS DE SEGURIDAD UTILIZADAS.
En el presente laboratorio, las normas de seguridad a utilizar durante la práctica y manipulación de las sustancias químicas fueron:
No devolver a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar con el profesor.
La destilación de solventes, manipulación de ácidos y sustancias tóxicas y las reacciones que generan gases tóxicos son...