QUIMICA PROYECTO


Escuela Preparatoria Oficial N.86
Profesora: María Isabel Peña Jurado
Integrantes del equipo
*Sánchez Hernández Gloria Viridiana
Cano Saavedra Octavio
Morales Mendoza José Osiris
Hernández Muñoz Elvia Ivonne
Vélez Martínez Lorena
Hernández Sánchez Melissa Grizelle
Elvia Ivonne Hernández Muños
Tema: Pastel Imposible.

Objetivo:
En esta práctica tendremos como objetivo aprenderdiferentes métodos de separación de mezclas homogénea y heterogénea, teniendo como ejemplo un “pastel imposible”, así como también seguimos un cierto prototipo de la química aplicando nuestros conocimientos adquiridos desde el comienzo del parcial hasta que finalice este proyecto daremos el mejor esfuerzo posible cada uno de los integrantes.
Por otro lado debemos de tener muy presente que lo hemosrealizado con los mejores conocimientos que almacenamos en nuestra memoria de largo plazo, así como se ha notado nuestro esfuerzo en cada tarea entregada lo demostraremos en esta exposición y más aún en nuestro proyecto, claro teniendo en cuenta que tuvimos que necesitar la química para aprender a cocinar un simple y sencillo pastel.
Nuestro principal objetivo es demostrarle a usted lector que laquímica no es una disciplina en la que no estamos familiarizados, es un ejemplo no solo al cocinar también a cada movimiento y acción que realizamos.
Hoy en día los jóvenes somos el nuevo potencial de este país, por eso mismo debemos comenzar a cultivarnos, preguntarnos el porqué de todas las cosas, analizar las respuesta que nos dan y sacar nuestras propias conclusiones. Por ejemplo si caminamos elpreguntar qué pasa en nuestro cuerpo cuando caminamos, usted amigo lector ya es hora de despertar.








Marco teórico
La química es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia. Es posible considerar a la química de hoy como una actualización o una forma evolucionada de la antigua alquimia.
Tomando como base a la químicautilizaremos distintos conceptos como:
Separación de mezclas a lo que nos referimos:
En química e ingeniería química, un proceso de separación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o más productos distintos. Los productos separados podrían diferir en propiedades químicas o algunas propiedades físicas, tales como el tamaño o tipo de cristal.
Salvo muy pocas excepciones, casi todoslos elementos químicos o compuestos químicos se encuentran naturalmente en un estado impuro, tales como una mezcla de dos o más sustancias. Muchas veces surge la necesidad de separarlos en sus componentes individuales. Las aplicaciones de separación en el campo de la ingeniería química son muy importantes. Un buen ejemplo es el petróleo. El petróleo crudo es una mezcla de varios hidrocarburos ytiene valor en su forma natural. Sin embargo, la demanda es mayor para varios hidrocarburos purificados, tales como gas natural, gasolina, diésel, combustible de jet, aceite lubricante, asfalto, etc.
Los procesos de separación pueden ser clasificados como procesos de transferencia de masas. La clasificación puede basarse en los medios de separación, mecánico o químico. La elección de la separacióndepende de una evaluación de ventajas y desventajas de cada uno. Las separaciones mecánicas suelen ser favorecidas en lo posible, debido al menor costo de operación comparado con las separaciones químicas. Los sistemas que no pueden ser separados por medios puramente mecánicos (por ejemplo, el petróleo) hacen que la separación química sea la solución restante. La mezcla a tratar puede ser unacombinación de dos o más estados de agregación.
Dependiendo de la mezcla cruda, se pueden utilizar varios procesos para separar las mezclas. Muchas veces tienen que usarse dos o más procesos en combinación, para obtener la separación deseada. Además de los procesos químicos, también pueden aplicarse procesos mecánicos.
También aplicamos lo que viene siendo el método científico:
Es un método de...