quimica queloque

Con el propósito de conocer que bacteria obtenía el alimento con el que la víctima contrajo la enfermedad, se obtuvieron muestras de la comida consumida y con estas, se extrajeron cultivos purosmediante el método de las placas de Petri ; los cuales, finalmente sometidos a distintas pruebas.
La primera prueba que se realizó fue el Test Indol; el cual, en el caso de dar positivo crea una anillorojo cereza alrededor del microorganismo debido a la utilización del reactivo Kovac en el agar SIM. En el caso de el cultivo que estamos utilizando, los resultados fueron positivos; lo que implica queel causante de la enfermedad utiliza triptófano en su metabolismo. También, hay que agregar que se pudo observar reducción de azufre-hierro y desplazamiento.
Luego, el cultivo se sometió al testdel rojo de metilo y de Vosges-Proskauer, útil principalmente para conocer si en este caso estamos tratando con una Escherichia Coli o con una Enterobacter Aerogenes. Después de realizado elexperimento, se llegó a la conclusión que la muestra no pertenece a ninguno de los dos tipos de bacterias entéricas; es decir, no es ni E. coli ni E. aerogenes, dando la prueba una coloración naranja. En adicióna esto, también dio negativo la prueba de Barrit, ya que se presento una coloración marrón/cobre.
Como tercera prueba, se midió la utilización de citrato (Simons). En este caso, se buscaba conocersi se trataba de una bacteria que posee la capacidad de utilizar el citrato o no. Luego de realizada, los resultados mostraron que el cultivo en análisis es capaz de utilizar el citrato, resultado quefue corroborado por el cambio de color que indica crecimiento.
Finalmente, se realizó el test de Kingler Iron; el cual, es muy útil para diferenciar enterobacterias que tengan la capacidad defermentar lactosa y glucosa. En el caso del cultivo puro en análisis, en el KIA (agar utilizado), se observó la producción de gas; indicador de que se ha producido glucosa y lactosa. Por otro lado, no...