quimica y vida diaria

Universidad Autónoma del Estado de México
PLANTEL “CUAUHTEMOC “DE LA ESCUELA PREPARATORIA
Química y vida diaria


Practica NO.2 propiedades de los hidrocarburos

Por:
Arroyo Navarrete Marco Antonio
Hernández Hernández María de los Ángeles
Rodríguez Leon Maria Juquilita
Sánchez Jaimes Jesús Carlos
Vidales Carrillo Hiram


Tercer semestre grupo: 310
Profesor: ING.QUIM. JOSE MANUEL ROMERO ESQUIVEL
Toluca, Estado de México 31 de agosto del 2015




Propósito
En esta práctica se analizarán diferentes cuestiones en base a los hidrocarburos ya que al ser compuestos por carbono e hidrogeno que son los dos elementos más abundantes del universo, que hasta se considera que esos fueron los que se en contaban en la gran explosión que dio forma a todo el universo(teoría del big bang) y al ser el carbono el elemento más combinable entre otros elementos y al poder hacer diferentes isómeros con tanta diferencia entre si los hace que los hidrocarburos sean tan variados y no se conozca muncho, para saber sus cuestiones principales, por eso en esta práctica se verá como su diferencia de volumen, masa , estado de agregación, viscosidad, densidad, forma, olor ycolor, aun siendo materiales parecidos entre sí, para ello se usar diferente y sencillo procedimientos para experimentar con los materiales que se presentan y da alguna manera poder ver los cambios o facciones que tienen cada uno de las hidrocarburos cuando están presentando alteraciones externas o simplemente lograr saber mas sobre lo que pueden hacer estos sorprendentes compuestos

Materiales yreactivos
Aceite mineral
Agua
Aceite lubricante casero
Aceite para motor
Parafina
Bascula
Tubos de ensayo
Probeta
Cronometro







Marco teórico
1 ¿Qué es un hidrocarburo?
R= son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno
2 Propiedades físicas
Las temperaturas de fusión y ebullición aumentan con el número de carbonos y son mayores para los compuestos linealespues pueden compactarse más aumentando las fuerzas intermoleculares.
Son menos densos que el agua y solubles en disolventes apolares.

3 ¿Qué es densidad?

R= La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia

4 ¿Qué es la viscosidad?

R= es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesión moleculares.

Tablas de valores dedensidad y viscosidad

Densidad
Viscosidad
Aceite Mineral
3.5 g/ml
No viscoso
Aceite lubricante casero
2.42 g/ml
Medio viscoso
Aceite para motor
2.17 g/ml
Viscoso
Parafina
1.12 g/ml
No viscoso
Agua
2.4 g/ml
No viscoso


Fuente (electrónica) - http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema8.html
Fuente bibliográfica – Practica de laboratorio No. 2 Propiedades físicas de hidrocarburos: densidady viscosidad

MARCO EXPERIMENTAL
Para poder comprobar y comenzar la práctica, necesitamos los siguientes instrumentos:
6 tubos de ensayo con tapón de rosca
1 probeta graduada de 25mL
1 balanza granataria
1 cronometro
19mL de aceite mineral
19mL de aceite para motor
19mL de aceite lubricante casero
1 trozo pequeño de parafina
19mL de agua destilada
PRIMER PASO “PROPIEDADES FISICAS”
Loprimero que hicimos fue examinar cada elemento de los cuatro tubos de ensayo y analizar su estado físico y su apariencia, para poder registrar nuestros resultados utilizamos la siguiente tabla:
Tubo
Contenido
No. De átomos de carbono por molécula
Estado físico
Apariencia
Color / Olor / viscosidad
A
Aceite mineral
12-20
Liquido
transparente
Vapurub
Liquido
B
Aceite lubricantecasero
14-18
Liquido
Rojo
dulce
Medio viscoso
C
Aceite para motor
15-18
Liquido
Amarillo
Plástico
Viscoso
D
Parafina
Más de 19
Solido
Blanca
Dulce
Solida
E
Agua

Liquido
Transparente
Inolora
Liquida





SEGUNDO PASO “DENSIDAD”
Comenzamos con este paso pesando un tubo de ensayo vacío para después calcular el peso del material en cada tubo y después la densidad (g/ml) de cada uno,...