Quimica

Resumen de la Practica

En la práctica se determino la densidad de las soluciones de Agua con Sacarosa y Agua con NaCl, con diferentes medidas en la masa del soluto, llegando a observar el comportamiento que ocurre cuando el % masa aumenta con respecto a la densidad.
Para obtener todos las densidades se utilizaron 2 instrumentos de medición de densidad, el picnómetro y el hidrómetro, estos dosinstrumentos son muy eficientes y nos pueden brindar una mejor medición ya que estos no cuentan con muchas incertezas siendo el hidrómetro más exacto que el picnómetro. Gracias a esto podemos deducir y comparar los datos teóricos y experimentales de una mejor manera ya que los datos serán más exactos y eficientes.
También llegamos a obtener lo que son los grados brix y grados baume los cualescon estos sabemos de otra forma en que cantidad tenemos de soluto de Sacarosa y NaCl respectivamente.

1. Resultados

Unidades Utilizadas para Medir las Densidades de las Sustancias

Determinación de la Densidad de la Sacarosa utilizando el Picnómetro y Grafica Densidad solución Agua Destilada y Sacarosa Vrs % Masa

Tabla No. 1
|Gramos (gr) de Soluto |% Masa|Densidad (ρ) |
|0 |0 |ρ = 0.9249 |
|12 |4.58 |ρ = 0.9650 |
|24 |8.76|ρ = 0.9855 |
|36 |12.59 |ρ = 1.0407 |
|48 |16.11 |ρ = 1.0537 |
|60 |19.35|ρ = 1.0573 |

Fuente: Sección Datos Calculados

Grafica No. 1
[pic]

Determinación de la Densidad del NaCl utilizando el Picnómetro y Grafica Densidad solución Agua Destilada y Sacarosa Vrs % Masa

Tabla No. 2
|Gramos (gr) de Soluto |% Masa |Densidad (ρ) ||0 |0 |ρ = 0.9249 |
|12 |4.58 |ρ = 0.9755 |
|24 |8.76 |ρ = 1.0533 |
|36|12.59 |ρ = 1.0825 |
|48 |16.11 |ρ = 1.0960 |
|60 |19.35 |ρ = 1.1201 |

Fuente:Sección Datos Calculados
Grafica No. 2
[pic]

Determinación de los Grados Brix y Grafica Grados Brix vrs % masa

Tabla No. 3
|Gramos (gr) de Soluto |% Masa |Grados Brix (°Br) |
|0 |0 |0 |
|12|4.58 |16.6379 |
|24 |8.76 |24.5894 |
|36 |12.59 |44.5076 |
|48...