Quimica
La química, es una ciencia empírica. Ya que estudia las cosas, por medio del método científico. O sea, por medio de la observación, la cuantificación y por sobretodo, la experimentación. Ensu sentido más amplio, la química, estudia las diversas sustancias que existen en nuestro planeta. Asimismo, las reacciones, que las transforman, en otras sustancias. Como por ejemplo, el paso delagua líquida, a la sólida. O del agua gaseosa, a la líquida. Por otra parte, la química, estudia la estructura de las sustancias, a su nivel molecular. Y por último, pero no menos importante, suspropiedades.
MATERIA
Materia es todo lo que tiene masa, ocupa espacio y se puede percibir por nuestros sentidos. Gran parte de las cosas necesarias para nuestra vida diaria están compuestas de materia yes la química la que se interesa en la composición y las transformaciones que sufre la materia. El químico estudia las propiedades de la materia para poder identificar, clasificar y dar usos a suscomponentes. En este módulo estudiaremos algunos conceptos básicos relacionados con la materia. |
La materia puede existir en tres estados físicos y pasar de un estado físico a otro sin que cambie sucomposición (cambio físico), Tabla 1 . Además la materia puede sufrir unos cambios químicos. Los cambios químicos son transformaciones que convierten una sustancia en otra (reacciones químicas). Algunos ejemplos de cambios químicos son el enmohecimiento del hierro y la combustión de una sustancia. |
Estado | Características | Cambio físico |
Sólido | Tienen forma y volumen definido |Fusión-cambiar del estado sólido al líquido
Sublimación- cambiar del estado sólido al gaseoso |
Líquido | Tienen volumen definido pero su forma es variable | Congelación- cambiar del estado líquido asólido
Evaporación- cambiar del estado líquido a gaseoso |
Gas | No tienen forma ni volumen definido: toman la forma y el volumen del envase que los contiene | Condensación- cambiar del estado...
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