Quimica
Se denomina química a la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
Ramas de la Química
-Química orgánica
También conocida como Química del carbono, es la rama de la química que se encarga del estudio de la materia viva. Trata la numerosacantidad de moléculas que contienen carbono, es decir, los compuestos orgánicos.
-Química inorgánica
Se encarga del estudio de composición, estructura y reacciones de los elementos inorgánicos y sus compuestos, es decir, estudian todos los compuestos que no contengan carbono, ya que estos pertenecen a la química orgánica. La separación entre estas dos ramas de la química, en muchas ocasiones no esdel todo clara, como podemos comprobar en la química organometálica.
-Química analítica
La química analítica (del griego, descomponer), es la parte de la química que se dedica al estudio de la composición química de materiales, desarrollando y mejorando métodos e instrumentos con el fin de obtener información de la naturaleza química de la materia. Esta parte de la química se divide a su vezen química analítica cuantitativa y química analítica cualitativa.
-Físico-Química
Es la parte de la química que se encarga de estudiar los fenómenos comunes a estas dos ciencias, la química y la física. Hasta finales del pasado siglo, no se consideró como parte independiente de la ciencia química. Esta rama contiene campos como la termoquímica, electroquímica, cinética, etc.
-QuímicaPreparativa
Esta especialidad, estudia la parte que se dedica a la preparación y purificación de sustancias, con el fin de crear nuevos productos en laboratorio.
-Quimiurgia
Trata la aplicación de la química en la agricultura, con la finalidad de usar materias primas en otras industrias. Un ejemplo de esta especialidad es la utilización de la cáscara de maíz como combustible.
-Bioquímica Se dedica al estudio de los procesos químicos en los seres vivos. Se basa en tratar la base molecular en los procesos vitales, estudiando proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos, etc.
-Astroquímica
Se ocupa del estudio composicional de los astros. Estudia la composición química del Sol y otras estrellas, planetas, material interestelar, etc. Esta especialidad supone la unión de laastrofísica con la química.
-Cristaloquímica
Estudia la composición química de la materia cristalina y sus propiedades.
-Química Farmacéutica
Parte de la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y aplicaciones de los fármacos, encargándose de profundizar en las interacciones entre las moléculas e impacto biológico. Combina ampliamente la química del carbono con otrosconocimientos químicos como puedan ser la química-física, farmacodinamia, bioinformática, bioquímica, etc.
-Química técnica o ingeniería química:
Se dedica a la concepción, diseño, desarrollo, investigación, obtención, etc., de sustancias, en procesos industriales que dependan de procesos químicos.
Etapas de la Química
-Etapa 1
La química nace con el fuego, en la prehistoria. Esta es unatransformación de la materia. Lo único que se pensaba en esa época era sobrevivir
-Etapa 2
Esta etapa se da en la época de los griegos. Son los primeros que tienen un registro de las investigaciones. El rasgo más típico del pensamiento griego es el sentido de la totalidad de las cosas y tenían una firme creencia en la razón. Los griegos creían que el universo obedecía a una ley.
-Etapa 3En esta etapa nace la Alquimia. La Alquimia mezcla el ansia de conocimiento y de riqueza, la transformación y la búsqueda de la receta para obtener oro. El conocimiento era predominante de raíz mística. El alquimista exploraba métodos y registraba sus experiencias.
-Etapa 4
En este período en la química coexisten las prácticas artesanales, la Alquimia y los primeros esbozos de organización....
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