quimica

























INTRODUCCIÓN
Este tema trata de las propiedades. La materia que nos rodea se puede clasificar en sustancias puras o mezclas. Las sustancias puras son sustancias que tienen composición y propiedades intrínsecas constantes. Estas sustancias puras pueden ser elementos o compuestos. Los elementos son sustancias que no se pueden separar en otras mássimples usando métodos físicos o químicos comunes y los compuestos son sustancias formadas por mas de un elemento combinados químicamente en una razón fija de números enteros. Las mezclas están formadas por dos o más sustancias puras que retienen sus propiedades características y que pueden separarse utilizando métodos físicos. Existen dos clases de mezclas: mezclas donde la distribución de loscomponentes es uniforme (mezcla homogénea) y mezclas donde se pueden distinguir los componentes (mezcla heterogénea). Las propiedades llamadas características, porque son específicas para cada sustancia pura; por ello puede identificarse una sustancia desconocida, ya que pueden reconocerse sus propiedades y luego compararlas con las que en literatura química se describen como características de lassustancias conocidas.




Materia es todo lo que tiene masa, ocupa espacio y se puede percibir por nuestros sentidos. Gran parte de las cosas necesarias para nuestra vida diaria están compuestas de materia y es la química la que se interesa en la composición y las transformaciones que sufre la materia. El químico estudia las propiedades de la materia para poder identificar, clasificar y darusos a sus componentes. En este módulo estudiaremos algunos conceptos básicos relacionados con la materia.
La materia puede existir en tres estados físicos y pasar de un estado físico a otro sin que cambie su composición (cambio físico). Además la materia puede sufrir unos cambios químicos. Los cambios químicos son transformaciones que convierten una sustancia en otra (reacciones químicas).Algunos ejemplos de cambios químicos son el enmohecimiento del hierro y la combustión de una sustancia.

Estado Características Cambio físico
Sólido Tienen forma y volumen definido Fusión-cambiar del estado sólido al líquido
Sublimación- cambiar del estado sólido al gaseoso
Líquido Tienen volumen definido pero su forma es variable Congelación- cambiar del estado líquido a sólidoEvaporación- cambiar del estado líquido a gaseoso
Gas No tienen forma ni volumen definido: toman la forma y el volumen del envase que los contiene Condensación- cambiar del estado gaseoso a líquido
Deposición- cambiar del estado gaseoso al sólido
Los tres estados de la materia con sus características y transformaciones físicas
Toda sustancia presenta un conjunto de características que nos permitereconocerla y distinguirla de las demás sustancias. Estas características reciben el nombre de propiedades y pueden clasificarse en propiedades físicas y propiedades químicas. Además pueden clasificarse en propiedades intensivas o extensivas.
Propiedad Característica
Ejemplos
Física no alteran la identidad de la materia color, estado físico, masa, peso, volumen, punto de ebullición
Químicadescribe la capacidad de una sustancia para transformarse en otra la combinación del hierro con oxígeno y agua para formar moho, el papel se quema, el hidrógeno reacciona con oxígeno al pasar una corriente eléctrica y produce agua
Intensiva no depende de la cantidad de sustancia presente color, punto de ebullición, punto de fusión, densidad
Extensiva depende de la cantidad de sustancia presentepeso, volumen, largo, ancho, masa, altura
Los elementos son sustancias que no se pueden separar en otras más simples. Los elementos están organizados en la Tabla Periódica de acuerdo a sus propiedades físicas y químicas, la cual, tiene como base el número atómico del elemento. Los elementos se simbolizan por una abreviatura de una o dos letras y se clasifican en periodos o grupos o familias....