quimica


¿FLOTA O SE HUNDE?
Material:
3 vasos grandes
Un huevo
Agua
Sal
Procedimiento
Llena dos vasos con agua. Añádele a uno de ellos sal poco a poco.Revolviendo con una cuchara, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm3 se pueden disolver unos 70 g de sal. Coloca el huevo en el vasoque tiene solo agua: se irá al fondo. Colócalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal: observarás como queda flotando.
Pon el huevo y agua hasta que locubra y un poco más, en el tercer vaso. Añade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni sehunde). Si añades en este momento un poco de agua, observarás que se hunde. Si a continuación añades un poco del agua salada, lo verás flotar de nuevo. Si vuelvesañadir agua, otra vez se hundirá y así sucesivamente.
Explicación
Sobre el huevo actúan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) yel empuje(la fuerza que hace hacia arriba el agua). Si el peso es mayor que el empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si son iguales, queda entre dosaguas .El empuje que sufre un cuerpo en un líquido, depende de tres factores :
•La densidad del líquido
•El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido
Lagravedad
Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido mas denso que el agua pura, lo que haceque el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso delhuevo : el huevoflota. Así también se puede explicar el hecho de que sea más fácil flotar en el aguadel mar que en el agua de ríos y piscinas.