quimica
Las triosas son monosacáridos formados por una cadena de tres átomos de carbono. Su fórmula empírica es C3H6O3. Como en los demás monosacáridos, en las triosas aparecenlos grupos cetona y aldehído, también llamados genéricamente grupos funcionales carbonilo. Si llevan la función cetona se les nombra añadiendo el prefijo ceto- y si llevan el grupo aldehído se añade elprefijo aldo-, de modo que los compuestos se llamarán aldotriosas (o gliceraldehído) y cetotriosas (o dihidroxiacetona). Las triosas tienen gran importancia en el metabolismo de los hidratos decarbono y de la respiración.
D-gliceraldehído L-gliceraldehído Dihidroxicetona
CHO CHO CH2OH
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H-C-O-H H-O-C-H C=O
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CH2OH CH2OHCH2OH
*Las tetrosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de cuatro átomos de carbono.
Hay dos, según la posición del grupo carbonilo: D-eritrosa y D-treosa.D-eritrosa D-treosa
CHO CHO
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H-C-O-H H-O-C-H
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H-C-O-H H-C-O-H
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CH2OH CH2OH
PentosaLas pentosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de cinco átomos de carbono. Como en los demás monosacáridos aparecen en su estructura grupos hidroxilo (OH). Además, también pueden llevar gruposcetónicos o aldehídicos. La fórmula general de las pentosas es C5H10O5. A continuación se citan algunas pentosas:
Aldopentosas: Como su nombre lo indica contienen la función aldehído. Una de las másimportantes es la ribosa, la cual hace parte de los nucleótidos que forman el ARN. A partir de la ribosa se puede obtener la desoxirribosa, la cual forma parte del ADN.
D-ribosa D-arabinosa...
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