quimica

Investigación Previa.

1. ¿CUALES SON LAS PRINCIPALES CARACTERISTICAS DE LOS ACIDOS Y DE LAS BASES?

R= Entre las características de los Ácidos:

-Tienen sabor agrio.

- Son corrosivos parala piel.

- Disuelven sustancias

- Atacan a los metales desprendiendo H2.


Entre las características de las Bases:

-Tiene sabor amargo.

- Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.-Precipitan sustancias disueltas por ácidos.




2. ¿EN QUE PRODUCTOS DE LIMPIEZA ENCUENTRAS BASES?

R= detergentes y jabones de baño.



3. ¿EN QUE ALIMENTOS ENCUENTRAS ACIDOS?

R=-Ácido cítrico.
-Ácido acético (VINAGRE).
-Ácido láctico. (ACIDO ALFA PROPIONICO).
-Ácido Hidroxiglutamico.
-Ácido dicloroacetico.
-Ácido málico, Levógiro (se encuentra en las manzanas, cerezas,y uvas verdes, serba, jugo del arce, etc.).Se emplea en Medicina y como producto aromaticen productos alimenticios.
-Ácido glicolico (se encuentra en las uvas verdes).

4. ¿EN TU ORGANISMO DONDEENCUENTRAS ACIDOS?
R= En casi todas las partes del cuerpo, los ácidos que pueden encontrarse son:
-Ácido clorhídrico
-Ácido láctico
-Ácido úrico
-Ácido fosfórico.
-Ácido fólico.

5. ¿EN TUORGANISMO DONDE ENCUENTRAS BASES?
R= el estómago del ser humano principalmente.
6. ¿DE ACUERDO CON ARRHENIUS CUAL ES LA PRINCIPAL CARACTERISTICA DE LOS ACIDOS Y DE LAS BASES CUANDO ESTAN ENDISOLUCION?

R=

Definición de Arrhenius.

Publica en 1887 su teoría de “disociación iónica”, en la que afirma que hay sustancias (electrolitos), que en disolución, se disocian en cationes y aniones.• ÁCIDO: “Sustancia que en disolución acuosa disocia cationes H+”.

AH (en disolución acuosa) ® A– + H+

Ejemplos:

- HCl (en disolución acuosa) ® Cl– + H+

• BASE: “Sustancia que endisolución acuosa disocia aniones OH–“.

BOH (en disolución acuosa) ® B+ + OH–

Ejemplo:

- NaOH (en disolución acuosa) ® Na+ + OH–

7. ¿QUIEN FUE ARRHENIUS?, ¿DE QUE NACIONALIDAD?, ¿QUE OTROS...