quimica









UNIVERSIDA NACIONAL TECNOLÓGICA DEL CONO SUR DE LIMA (UNTECS)

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
INFORME DE PRÁCTICAS

CARRERA : INGENIERIA AMBIENTAL
PRACTICA N° : 02
TITULO : Operaciones Analíticas Fundamentales: sublimación,   precipitación, cristalización, filtración, centrifugación,     destilación.
ALUMNOS : ARONE GARCIA, NelsonSmith
CASTRO MEJIA, MelissaYamileth
CUPE PACHECO, Katherin
CHUQUILLANQUI HUAMAN, Dennys Xavier

HORARIO DE PRÁCTICAS
DIA : 29/04/2013
HORA : 15:30 – 17:10
FECHA DE REALIZACION DE LA PRÁCTICA : 29/04/2013
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME : 06/05/2013


OPERACIONES ANALITICAS FUNDAMENTALES: SUBLIMACION, PRECIPITACION, CRISTALIZACION, FILTRACION, CENTRIFUGACION,DESTILACION.

INTRODUCCIÓN:
En esta clase se ha realizado la observación y la experimentación de las operaciones fundamentales de separación como es:
Sublimación
Filtración
También se ha realizado la forma de hallar la densidad de objetos sólidos y de líquidos como el agua.

OBJETIVO:
Conocer con claridad las operaciones básicas en los procesos químicos para aplicar correctamente lastécnicas en las siguientes prácticas de laboratorio.

MARCO TEORICO:
SUBLIMACION:
en el latín es donde se encuentra el origen etimológico de la palabra que ahora vamos a analizar. En concreto procede del vocablo sublimatio, que puede traducirse como “elevación”, el cual emana a su vez del verbo latino sublimare que se puede dictaminar que es sinónimo de “enaltecer o elevar”.
Se definecomo sublimación al acto y consecuencia de sublimar (es decir, pasar de forma directa del estado sólido al de vapor o engrandecer, resaltar o ensalzar a alguien o algo).
Para la química, la sublimación (fenómeno también definido como volatilización) es el procedimiento que se basa en modificar el estado sólido de un material por el de estado gaseoso, sin necesidad de llevarlo hacia el estado líquido.
Elconcepto también permite nombrar al método opuesto (el traspaso directo entre el estado gaseoso y el sólido), aunque es más habitual que se hable de sublimación inversa o cristalización.
La sublimación se hace presente en el ciclo del agua, que puede encontrarse en estado sólido (hielo), líquido (los océanos) o gaseoso (vapor). El ciclo hidrológico se desarrolla a partir de la radiación del sol yde la fuerza gravitatoria: el sol hace que el agua de los océanos se transforme en vapor y pase a la atmósfera, hasta que vuelve a sus fases líquidas o sólidas a través de las precipitaciones (lluvia, nieve). El agua también llega al estado gaseoso por la sublimación de su estado sólido.



FILTRACION:
La filtración, es el proceso de separación que experimenta un sólido y un líquido. Amenudo, lo que queremos conseguir es aislar el sólido, en otras ocasiones lo que nos interesa es conseguir la disolución. En base a dicho factor, podemos hacer mención a dos tipos diferentes de filtraciones, los cuales poseen un procedimiento e instrumental distinto. Estas son, la filtración por gravedad, y la filtración a presión reducida o también llamada, filtración al vacío.


Filtración porgravedad:
La filtración por gravedad se realiza utilizando un embudo de tipo cónico en el cual se introduce un papel de filtro preparado con pliegues, de modo que al pasar el líquido de la disolución a través de el, quedará retenido en el papel la parte sólida, pasando limpia la parte líquida.
Este tipo de filtración es de gran utilidad para casos como:
- Para la filtración de impurezas de tipoinsoluble, cuando realizamos un proceso de cristalización.
- Para la filtración de un agente desecante en pleno proceso de secado.
- Para todas las filtraciones en las que se desecha el sólido, pues lo que interesa es la disolución.

Filtración a presión reducida:
La filtración a presión reducida es bastante más rápida que la filtración por gravedad. Para llevar a cabo una filtración a...