Quimica

llTEMARIO QUIMICA

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Ciencia
Ciencia es por un lado, el proceso mediante el cual se adquiere conocimiento, y por el otro, el cuerpo organizado de conocimiento obtenido a través de este proceso.
El proceso es la adquisición sistemática de conocimiento nuevo de un sistema. La adquisición sistemática es generalmente el método científico. El sistema es generalmente la naturaleza.
Ciencia esentonces el conocimiento científico que ha sido adquirido sistemáticamente a través de este proceso científico.
Método científico
El método científico es un proceso destinado a explicar fenómenos, establecer relaciones entre los hechos y enunciar leyes que expliquen los fenómenos físicos del mundo y permitan obtener, con estos conocimientos, aplicaciones útiles al hombre.
Los científicos empleanel método científico como una forma planificada de trabajar. Sus logros son acumulativos y han llevado a la Humanidad al momento cultural actual.

2- Breve Historia de la Química
Comenzó a progresar a fines del siglo XVIII, después de la Física y la Astronomía. Con anterioridad, egipcios babilónicos, chinos e hindúes
y, posteriormente griegos y romanos, acumularon muchos conocimientosprácticos:
- el aprovechamiento de los combustibles;
- la obtención de metales;
- la preparación de bebidas alcohólicas por fermentación;
- el curtido de pieles, etc.
Pero, como las experiencias no fueron acompañadas de mediciones sus teorías fueron predominantemente filosóficas.
Gran parte de los conocimientos de la antigüedad se perdió cuando las invasiones abatieron el imperio romano.Afortunadamente, rescatados por los árabes, se difundieron por Europa occidental durante la Edad Media. Se abrió así el período de la Alquimia. Los alquimistas persiguieron dos grandes ilusiones:
- el elixir de la larga vida, que aseguraría la inmortalidad o, cuando menos, la eterna juventud.
- y la piedra filosofal, que transmutaba los metales comunes en oro
Desanimados por sus fracasos, los alquimistas seorientaron hacia la magia y la astrología. Sus escritos, de por sí embrollados, se enredaron, todavía más en virtud del misterio con que quisieron protegerlos. El engaño y el fraude desprestigiaron a la Alquimia.
En 1661 Boyle publicó su libro titulado El químico escéptico. Recomendaba normas serias y cuantitativas para la investigación. Cuando se las tuvo en cuenta la fantasía cedió paso a laexperimentación. Durante los siglos XVII Y XVIII se descubrieron numerosas sustancias: cloro, cloruro de hidrógeno, amoníaco, monóxido y dióxido de carbono, fósforo, etc. Cavendish, Priestley y Scheele determinaron la composición del aire y del agua. Lavoisier, completando estudios de sus predecesores, resolvió los problemas vinculados con el oxígeno, la combustión y la respiración. Su Tratadoelemental de Química, publicado en 1789, contiene la primera ley: la ley de conservación de la masa, así como las primeras reglas de nomenclatura. No en vano fue apodado el padre de la Química.
Casi simultáneamente, Dalton y Avogadro enunciaron las bases de la teoría atómico-molecular. La Química adquirió un vertiginoso desarrollo que culminó en 1871, cuando Mendeleiev dió a conocer la TablaPeriódica. El período que se extiende de 1789 a 1910 comprende la llamada Química Clásica. Desde esa fecha hasta nuestros días, gracias a la estructura atómica, postulada principalmente por Rutherford y Bohr, se afirma la Química moderna. Para muchos, el estallido de las primeras bombas atómicas, en 1946, marcó el nacimiento de la Química nuclear. Pero ninguna etapa histórica termina bruscamente en undeterminado año. La evolución de la ciencia es gradual. Conceptos envejecidos son cuestionados siendo suplantados por otros nuevos, más amplios y más precisos. ¡La Química moderna no es la enemiga de la Química clásica! Por el contrario la continúa y la complementa.

3-División de la Química
Debido a la gran amplitud y desarrollo, la quimica se divide en:

1. Química General:
Estudia los...