Quimica

1- Ácido acético: Es un acido carboxílico , ya que estos se caracterizan cuando desde un mismo carbono coincide un grupo hidroxilo (-OH) y carboxilo (C=O) . Este acido se encuentra en el vinagre,siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios.
a- Uso.
En la apicultura es utilizado para el control de larbas y huevos de las polillas, ya que estas polillas causan una enfermedad en lasabejas denominada gallerosis, que destruyen los panales de las avejas en donde crian y acoumulan miel.
En las industrias químicas, es utilizado para la fabricación de Celofan,Rayón,Acetona,solventesde laca, entre otros.
En el revelado de fotografias en blanco y negro, era utilizado en una solución muy débil como “baño de paro”, que al sumergir el maetrial revelado en él, el PH del bañorevelador se neutralizaba y se detenía el proceso; posteriormente el baño fijador eliminaba el resto de material no revelado
En la medicina, es como tinte en las colposcopias para detectar la infección porvirus de papiloma humano, cuando el tejido del cervix se tiñe de blanco con el ácido acetico es positivo para infección de virus de papiloma humano.
b- Origen: Acido de origen natural, presente enla mayoría de las frutas. Es producido a través de una fermentación bacteriana, y poer eso se encuentra en todos los productos fermentados. Comercialmente es elaborado por medio de la fermentaciónbacteriana del azúcar, las melazas o el alcohol, o por síntesis química del acetaldehídocelofanrayón acetona
solventes de laca

1- Ácido acético: Es un acido carboxílico , ya que estos secaracterizan cuando desde un mismo carbono coincide un grupo hidroxilo (-OH) y carboxilo (C=O) . Este acido se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios.
a- Uso.
En laapicultura es utilizado para el control de larbas y huevos de las polillas, ya que estas polillas causan una enfermedad en las abejas denominada gallerosis, que destruyen los panales de las avejas...