Quimica
Química Orgánica Clase N°3
Introducción a la química orgánica
La química orgánica es el área de la química que se encarga de estudiar las estructuras, propiedades yreacciones de los compuestos que tienen como átomo central el carbono. El carbono constituye el 0.032% de la corteza terrestre.
Característica del carbono
Presenta características únicas, que lodiferencia de los demás elementos y que originan una gran variedad de compuestos, que son el motivo de la química orgánica, cuyas características son:
• El átomo de carbono se ubica en el grupo IV A,periodo 2.
• Su Z=6 y su A=12g/mol.
• Es tetravalente.
• Se une a otros átomos de carbono formando cadenas.
• Puede formar enlaces simples, dobles y/o triples.
Hidrocarburos
Son compuestos orgánicosformados solo por carbono e hidrogeno. Según su estructura se clasifica en:
Funciones orgánicas
La gran cantidad de compuestos orgánicos conocidos nos obligan aagruparlos en familias de compuestos semejantes, denominadas funciones orgánicas.
1. Hidrocarburos acíclicos (cadena abierta):
• Alcanos (hidrocarburo parafinico):
Formula: CnH2n+2
Propiedades:
1-4 átomos de Carbono son gases.
5-17 átomos de Carbono son líquidos.
18 y más átomos de Carbono son sólidos.
• Alquenos (hidrocarburos etilénicos):
Formula: CnH2n
Propiedades:
1-3 átomos de Carbono son gases.
4-8 átomos de Carbono son líquidos.
9 y más átomos de Carbonos son sólidos.
• Alquinos (Hidrocarburos acetilénicos):
Formula: CnH2n-2
Propiedades:
1-3 átomos de Carbono son gases.
4-8 átomos de Carbono son líquidos.
9 y más átomos de Carbonos son sólidos.
2. Cíclicos (cadena cerrada): en el caso de los compuestos cíclicos, se anteponeciclo. Si tiene radical, la numeración comienza de este.
3. Aromáticos: los aromáticos más sencillos son derivados del benceno.
Nomenclatura Orgánica Básica...
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