Quimica

Tercer Año Medio Química Ministerio de Educación

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Química Ciencias Naturales • Orígenes e Historia de la Química • Introducción a la Termodinámica Programa de Estudio Tercer Año Medio
Formación Diferenciada

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Presentación

EN ESTE PROGRAMA SE PRESENTA LA HISTORIA DE
concebida desde sus orígenes más remotos, cuando era unapráctica oculta que suponía mágicos poderes de quien la ejercía, hasta alcanzar la época, que puede situarse en la segunda mitad del siglo XVIII, en que se establecen sus bases científicas. Llamará la atención de los estudiantes que en pocos lustros la química logró avances que parecen inimaginables si se observa su desarrollo hasta mediar el siglo XVIII. Por cierto que es imposible seguir cada una delas etapas que determinaron que finalmente esta disciplina se plasmara como una ciencia, porque tampoco existe acuerdo desde cuándo es posible llamar a este saber química, tal como hoy la entendemos. Esto obliga a seguir, en sus hitos más salientes, la historia moderna de esta ciencia. Ésta se inicia con Lavoisier (1743-1794) quien pone fin a la teoría del flogisto y ocupa un lugar muy destacadocomo el verdadero fundador de la química moderna. El programa ha sido dividido en tres unidades: • Orígenes de la química e historia hasta promediar el siglo XVIII. • Historia de la química desde mediados del siglo XVIII hasta nuestra época. • Introducción a la termodinámica. En la Unidad 1 se inicia el estudio de la historia precientífica de la química, esto es, del arte y ejercicio de prácticasque darían origen a la química. Así, los estudiantes tendrán oportunidad de comprender que no es una simple casualidad que normalmente la alquimia se incluya en el ocultismo, junto a la astrología y a otras prácticas que intentan interpretar la naLA QUÍMICA,

turaleza sin aplicar el método científico. De esta modo, una de las primeras cuestiones que se planteará es el problema de identidad de laquímica como ciencia, lo que se podrá comprender a través de un rápido recorrido por algunos hitos de la historia de la humanidad que son relevantes en este contexto. La realización de algunos experimentos simples ayudará a los estudiantes a imaginar de manera más vívida el ambiente en que se desarrolló la alquimia, sus problemas y la solución que se propuso a ellos. En la Unidad 2 se aborda elestudio de los principales aportes que originaron la química sobre una base científica. Lavoisier enuncia el principio de conservación de la materia y demuestra la inutilidad del concepto del flogisto, que habían dominado el escenario de la química precientífica durante más de un siglo. Lavoisier distingue claramente entre elementos y compuestos, un logro notable, si se piensa, por ejemplo, lorudimentario de los instrumentos de la época. Justamente con Lavoisier los instrumentos comienzan a poblar los laboratorios, un hecho insólito para el alquimista de antaño, que ejercía su casi secreta actividad entre retortas y pociones de la más diversa índole. Más tarde, John Dalton (1766-1844) establece la química sobre una sólida base y desarrolla la teoría atómica elemental: la tesis de que todoslos elementos químicos se componen de partículas diminutas e indestructibles llamadas átomos, que son similares y que tienen la misma masa. Dalton ordenó los elementos químicos según su masa atómica en una tabla, siendo uno de los precursores de la obra

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del ruso Mendeléiev, y enunció las leyes de las proporciones definidas y múltiples.Llamará la atención de los estudiantes la amplitud de los trabajos de Dalton, que realizó muchos otros aportes a la ciencia: investigó la enfermedad asociada a defectos en la percepción del color, que él sufría y que por ello se llamó daltonismo, hizo investigaciones acerca del origen de la aurora boreal, que también había sido estudiada por Lavoisier, y de muchos fenómenos metereológicos. En la...